きのこの旨みたっぷり
そのままでも充分おいしいけど春菊をのせることで完璧になります
春菊は嫌いな人いるのでねぎをさらして代用しました
ごまを切るとき飛ぶので心の準備です
新米なので浸水時間短くしてもよかったかもしれません
2023/10/25
お肉は4枚でAは大さじ2づつにしてパン粉はレシピ通りです
トマトとエリンギはお肉を焼いて取りだしてから焼いてフライパンの中でレモン汁少しと塩と黒こしょうしました
カツレツはお魚よりカツなんだからお肉でしょう
美味しかったです
2023/10/22
1合で炊きました
しっかり味ですが（うす味が好みです）小松菜のシャキッと感あり美味しく炊けたと思います
ひき肉はうす切り肉を切りました
濃い味好みでオイスターソース好きな主人にはよかったみたいです
2023/10/17
パセリとさつまいもとハムのかき揚げを作りました
衣は少しゆるいと思い小麦粉足しましたが
天ぷら粉で揚げるより美味しくできました
衣はあまったので次は具材を調整してみます
先生ありがとう勉強になりました
2023/10/15
おしゃれな一品で美味しい
ねぎときのことさけのハーモニーがいいです
ポテトのAはクリーミーにしたくて多い量で作りました
さけは２つに切りフタして焼くといいですよ
2023/10/13
タルタルソースすごい
しば漬けで作りましたがたくあんにすればよかったかも
レシピこの先も使わせていただきます
衣はゆるくて小麦粉たしました
お水はようすみながらです
ささ身は柔らかく美味しかったです
野菜もたくさん食べられます
タルタルソースあまるのでささ身3本にしてもよいかもしれんよ
2023/10/10
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