ざっくざくですね油揚げ
裏返すとはアイデアで自分では思いつきません
ソースをかけた方がいいですが下味もしっかりで青じそも◎
美味しいけど食べてるうちに油揚げが
主張してきました
もっとこんがり目指してたけど油がパチパチいいだして火を止めました
取り出すとき重くてフライパンの中に落として油がはねたりね（笑）
油はあまりいらないかもね
冷凍してたえのきでしたが大丈夫でした
2020/10/19
冷たいスパゲッティーは嫌だと言われたので稲庭うどんで作りました
食べなれない感じでしたがありかな~と思いました
スパゲッティーならもっとよかったと思います
2020/10/17
わが家も2人分です
どんぐりさんを参考にAに15分以上おきました
Bは広げてまぶしながら揚げました
ボリュームたっぷりキャベツの千切りにもあうしマヨネーズも○です
にんにくプラスもいいかもね
美味しかったです
2020/10/16
焼きたては皮がバリっとだけど少し冷めた方が小麦の美味しさがでてふわふわです
お砂糖を倍にしてもいいかも
オーバーナイトで楽ちん
3の工程はボウルの中でしました
リスドォルで作りました
2020/10/16
とってもとっても美味しかったです
もち米シューマイも半分作りました
早朝に作り冷凍庫に保存して蒸しましたが大丈夫でしたよ
3の工程で1と2を入れてさらによく混ぜるとありますが 放送では下からさっくり混ぜると先生は言いました
放送みてない方に役立てばいいけど
2020/10/14
美味しくできました
大根はレンジで2分チン
豆板醤は少し控えて
茹でて冷凍してた茎も追加して
先生のレシピはうまく作れたためしなかったけど大成功でよかった
2020/10/13
お刺身用オーロラサーモンで切るだけでらくしました
甘酢きゅうりは発見でした
小さく切るといいですよ
甘辛だれも美味しい
冷凍してたセロリでも大丈夫でした
北ちゃんと同じく返してふたしてふっくら焼きました
いつも美味しそうに作ってるのでもりつけも真似て（笑）
にんじんバターライスは追いバターしてもよさそう
美味しくできました
2020/10/12
朝のうち3の工程まで作りチルド室へ
手にもちスプーンで衣をかけパン粉におきなじませ両手で形成してすぐ揚げの工程を6回終わるとほっとしました
カリッと揚がりましたが ジューシーとはいえないと思いました
主人は普通に美味しいと
卵3個使いバツゲームのような作り方（笑）栗原さんはややこしいこと考えるな~と思います
2020/10/08
さやいんげんなくて残念
うす味ですがしめじは○
煮からめてるうち里芋が少しとけどろんとなりお手本にほど遠い仕上がりになってしまった
3の工程がポイントなのね
鶏肉のかたくり粉もどろんにひと役かってると思いました
鶏肉なしの方がいいかもあわないような
味濃くするとか
放送で鶏肉６つに切ってたけど大きい気がしました
甘辛照り煮ではないと思います
2020/10/07
肉だんごのゆで汁も利用して すう味ですがコクもありました
そうめんは早くに1分ゆでてあり スープに入れさっと煮たてました
ねぎプラスしたいのぐっと我慢こしょうアクセントね
2020/10/05
さっぱり美味しい
すっぱ好きのわたしお水は減らしていいと思いました
たねを取ったきゅうりで代用しました
主人はうす味だねだと
ごま油は半分くらいで大丈夫です
2020/10/04
うす味ではありますが肉だんごがしっかり味で美味しい
ごぼうは肉ダネと一緒に煮ました
先生みたいにできないので一つずつ手で丸めましたが大きさバラバラ（笑）
2020/10/04
久しぶりの煮くずれ
1.2の工程レンジは半分くらいにして
普通に煮た方がさらりとして好きかな
昆布のせいかどろりと味こくなりました
じゃがいもはホクホクしてました
主人は美味しいらしい
2020/10/03
ただのもやしだったけどすごく美味しい
期待してなかったもやしのシャキッと感もありました
キムチ汁を絞り出して（いまのキムチは汁があまりない）レシピ通りに作りましたがなくてもいいよな
にらをプラスしても○ですね
2020/10/01
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