
久しく食べてないな~と思い
トマト缶で作るの初めてだけどとても美味しかったです
おしょうゆたらしたら味がしまります
しゃぶ用のもも肉でした
バターライスでパプリカPがアクセントになりますね
生クリームは100ccのタイプが使いきれます
2020/11/11
美味しいですね
お肉にしっかり味がついてカリッと焼けました
放送でお肉焼くとき油はねしてたのでアルミパネルして床に新聞敷いて焼きました
油はねました
お肉はコロンとしたらなかなか焼けなくそれだけで10分くらいかかったかも
平らにしたらいいと思う
甘酢だれ少ないと思ったけど大丈夫でした
ムラになりましたが◎
2020/11/10
お塩で湯通してるので下味しっかり1.5リットルの湯でしたが2リットルかお塩控えてもよかったと思う
Aは熱湯だとかたくり粉だまになったのでお水がいいと思う
作りだしたらあっという間に完成
美味しくできましたがとろみが足りなくなってしまった(だまになったから)
2020/11/08
美味しいものでないねと言われ そうかもなと思いました(笑)
とにかくランチョンミートの味が強烈です
久しぶりに食べたけどこんな味濃かったかなと思いました
じゅがいもの味薄くお塩したらいいと思う
水溶きかたくり粉はだんごになってる部分あり難しいね
じゃがいもはさっと洗いしっかり炒めたけどかたいとこもありました
残ったので次の日ピザチーズをかけトースターで焼いたら美味しくなりました
2020/11/05
美味しいですね
にんにくのパンチきいてます
冷凍してたれんこん150g 豚肉100gで作りました
コメントを参考にAは半分にしてにんにく多めでいい感じになりました
2020/11/02
酢を使いました
梅干しと酢でさっぱり
梅干しの塩分も関係あります(甘いタイプでした)
1の工程はお塩をふり10分くらいおき水分をペーパーで拭きとると先生は言ってました
多めにお塩したらいいと思います
普通に美味しいけどお味はボケてるかと思いました(さばに塩けたりなくて)
青じそもあいます
2020/11/01
切り干し大根ひと袋20gなので2/3で作りました
ピーマン足りなくてパプリカをプラス
しっかり味で美味しいけど切り干し大根でない方がもっといいと思う
Aを加えるときは火を止めるとしおりさんが言ってました
2020/10/31
フォカッチャにさつまいも、、と思いましたが塩煮も作ったことだし2つにして焼きました
2の工程はオーバーナイトで3の工程からは翌朝です
こねなくてらくしかも美味しい
フォカッチャはあまり好まないけどまた食べたいです
オーバーナイト大好き(笑)
2020/10/30
美味しかったです
煮汁を作り練りものは市販品とある物で
大根は2.5ミリに切りました
卵は15の工程どおり作りましたが白身が殻から剥がれなくてぼろぼろになり自己流で茹でなおしました(かなりゆるいです)
わが家はわかめどっさり入れますが 恥ずかしいので写真撮った後に入れました
だし800ccにみりん60ccうす口とおしょうゆ30ccでちょうどでした
簡単で美味しいのでまた作ります
2020/10/30
おしゃれな一品
4の工程はお皿にもりつけたら焼き汁も入ってしまいました
コメントを見て新しいフライパンで作りました
チーズが固まってたのか箸でお皿にすべらせられました
おいしい
2020/10/23
しゃぶしゃぶ用のお肉18枚で250g強だったので買いました
チェダーチーズと半々で作ったらチェダーの方がコクがありましたよ
からしもあいます
切った2つはチーズが飛びだした物です
揚げて一呼吸おいて切るとチーズがおちつくと思います
美味しく食べましたがキムチの味で変わるかもね
2020/10/22
美味しさMAXと主人
しっとりして☆五つです
4の工程では煮詰めがたりないと思いましたが 8の工程でいいかんじになり自分なりに納得です
ハーフの型で2つにして35分で焼けました
りんごのキャラメリゼあればすぐ作れます
ジョナゴールドで
2020/10/21
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