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おいしいおつまみとお酒を飲んだ後、最後のシメにもう一品何か食べたくなりますよね。 今回は飲んだ後におすすめの「シメ」のレシピをご紹介。

2020/09/23

今回は手まり寿司や手巻き・ちらし等、ちょっとの工夫で本格的に楽しめるレシピをご紹介していきます。

2020/09/22

おうち飲みをお洒落にしてみませんか? 今回はちょっと贅沢な魚介類でつくるおつまみレシピをご紹介します。

2020/09/16

「魚を使った和のレシピと言えばコレ」というのものから、アレンジレシピまでご紹介。ぜひ日々の献立で挑戦してみてくださいね。

2020/09/15

今回は居酒屋気分が味わえる『刺身』を使ったおつまみレシピをご紹介します。

2020/09/02

今回は「たこ」のおつまみ6種をご紹介。 おいしい「たこ」をお酒と一緒に楽しみましょう。

2020/08/12

つくりおき出来る「野菜のおかずの素」と、その活用術をご紹介。 毎日のご飯づくりの強い味方になること、間違いなしです。

2020/06/30

2020年6月22日(月)~6月24日(水)に、番組で放送されたレシピをご紹介します!

2020/06/25

今が旬の魚といえば、代表格は「あじ」。生はもちろん、南蛮漬けや、フライにしてもおいしいですよね。 「あじ」のおいしさが堪能できる、おすすめのレシピを紹介します。

2020/06/15

今回は食材のうま味がたっぷり出たスープで食べる鍋の「シメ」をまとめました。定番雑炊、ラーメンなどの麺類から、余った鍋食材でつくるリメイクレシピ等をご紹介します。

2020/01/29

寒さが本格化してくると、体の芯から温まりたくなるもの。そんなときは唐辛子やニンニクを使った、ピリッと辛味のきいた味付けで温まりませんか?

2019/12/19

今回はヘルシーで旨みたっぷりな魚介の鍋をご紹介!魚介の「だし」がきいているので、シメの雑炊やラーメンも絶品ですよ♪

2019/12/12

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介