買い物に行く回数は、なるべく減らしたい…そんな方におすすめなのが、まとめ買いした食材の「冷凍保存」です。
例えば「鶏肉」。そのまま冷凍するのもいいですが、冷凍する前にちょっとした工夫をしておくだけで、いざという時はラクラク。毎日のご飯づくりの強い味方になります。
鶏肉の便利な冷凍術
記事をシェアする
関連記事
野菜はまとめ買いして、冷凍保存しておくのがおすすめ。 それぞれの野菜に合わせてちょっと工夫してから冷凍すれば、いざという時にパパッっと使えて便利です。
2020/06/28
「サンドイッチ」、実はそのまま冷凍しておくと、ほんとうに便利。 コツは、冷凍してもおいしくいただける素材を選ぶこと。 便利なストックになります。
2020/05/22
ボリューム感があり、ヘルシーで手頃な「鶏むね肉」。 時間がある時に「鶏ハム」や「ゆで鶏」などをつくり置きしておけば、保存が効くだけでなく、アレンジも自在。
2020/05/16
FOLLOW US
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
