3月30日（月）～4月1日（水）に、番組で放送されたレシピをご紹介します！
3月30日（月）～4月1日（水）の放送レシピ
春キャベツのシュークルート
フランス・アルザス地方の郷土料理、シュークルートをアレンジ。本来は発酵キャベツ・ザワークラウトでつくりますが、ビネガーを使って気軽に軽やかに。加工肉の深いうまみと風味も相まって、たっぷりのキャベツもペロリといただけます。
（※放送があったビギナーズレシピも掲載しております。）
「きょうの料理」テキストには、番組で紹介されたレシピの中でサイトにアップされていないものについても多数掲載されています！
ぜひ、こちらよりご確認ください。
記事をシェアする
FOLLOW US
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
