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大宮 勝雄 さん のレシピ一覧84

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全84品
究極の目玉焼きご飯
大宮 勝雄 420 kcal 10分

白身にやさしく火が通り、黄身は半生、という加減が絶妙!生卵が苦手な人も、「卵かけご飯」が楽しめます。

2022/03/22 きょうの料理レシピ
100
ロールキャベツ
大宮 勝雄 620 kcal 50分

春キャベツと肉ダネ、チーズを重ねてミニキャベツ形に。これは巻くより簡単!

2022/03/15 きょうの料理レシピ
67
ディアブルソース
大宮 勝雄 120 kcal 5分

「ディアブル(悪魔風)」とは、赤とうがらしで辛みをきかせた味つけのこと。手軽に、市販の調味料でつくります。

2022/03/15 きょうの料理レシピ
15
コールスローサラダ
大宮 勝雄 320 kcal 10分

自家製ドレッシングでつくれば、おかわり必至です。

2022/03/15 きょうの料理レシピ
23
春キャベツたっぷりのメンチカツ
大宮 勝雄 550 kcal 30分

春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。

2022/03/15 きょうの料理レシピ
358
焼きバナナチョコ

アウトドアにおすすめの一品。バナナの酸味とチョコレートは抜群の相性です。

2017/08/24 きょうの料理レシピ
24
グリル野菜のピクルス

バーベキューで残った野菜をピクルスにします。野菜の甘みと香ばしさを楽しみながら、さっぱりといただけます。

2017/08/24 きょうの料理レシピ
40
バーベキュースペアリブ
大宮 勝雄 3090 kcal 50分

野外でつくって楽しい、暑さ吹き飛ぶ豪快肉料理。香ばしくてスパイシー、肉のおいしさ、食べごたえ100%!!

2017/08/24 きょうの料理レシピ
190
ダブルビーフ丼
大宮 勝雄 1150 kcal 25分

牛ひき肉入りのバターライスの上に牛ステーキをドンっとのせます。赤ワインをきかせたきのこソースを添えた、洋風牛丼のできあがり!

2017/03/30 きょうの料理レシピ
40
ミルフィーユ牛カツ
大宮 勝雄 820 kcal 30分

すき焼き用の牛肉を重ねているから食べやすくなります。サクッと揚がった肉の中からチーズがトロ~リでボリューム感もばっちり、最高です!

2017/02/23 きょうの料理レシピ
59
ミニッツ・ビーフシチュー
大宮 勝雄 920 kcal 45分

こま切れ肉を使って短時間で仕上げた絶品シチューです。まろやかで深みのある味わいは、寒い季節にぴったりの一品です。

2017/01/26 きょうの料理レシピ
481
もちロールの野菜スープ
大宮 勝雄 550 kcal 25分

残ったお餅が、ごちそうスープに変身です!野菜やひき肉のうまみが溶け合った、深みのあるおいしさ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
198
鶏とキャベツのスープ
大宮 勝雄 290 kcal 25分

鶏肉から出るだしを利用するので、ブイヨンはいりません!こんがり焼き付けたキャベツがバツグンの存在感です。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
コーンスープ
大宮 勝雄 320 kcal 20分

コーンの甘みを生かした、なめらかな口当たりのスープです。手軽にできるので、朝食や夜食にもピッタリ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
362
ディアブルチキン
大宮 勝雄 2340 kcal 60分

しっとりした鶏肉に、ピリッと刺激的なディアブル(悪魔)ソースを添えて。鶏肉も開いた形にして、ディアブルのように迫力満点!

2016/12/22 きょうの料理レシピ
58
焼き豚カレー
大宮 勝雄 1150 kcal 180分

素材のうまみを凝縮させたカレーソースに迫力の塊肉。ボリュームはあるけれど、意外なほど、すっきり食べられます。手間をかけた分だけ、おいしさもひとしおです。

2016/11/24 きょうの料理レシピ
97
えびグラタン
大宮 勝雄 820 kcal 25分

クリーミーなホワイトソースとえびを組み合わせた至福の一品です。マカロニも入っているのでボリューム満点。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
きのこのチャウダー
大宮 勝雄 560 kcal 20分

香りのよいきのこがたっぷり入ったリッチな味わいです。具を小さく切りそろえると、口当たりよく仕上がりますよ。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
296
クリームシチュー
大宮 勝雄 630 kcal 40分

ほっとするようなやさしい味わいは、手づくりならではです。白く仕上げるため、具は焼き色をつけないように炒めましょう。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
193
かきフライ
大宮 勝雄 410 kcal 10分

ぷっくり太ったかきのフライは、この季節のお楽しみです。高温で一気に揚げてうまみを閉じ込めるのがコツ。

2016/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
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