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大宮 勝雄 さん のレシピ一覧80

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全80品

バナナにチョコレートって、どうしてこんなにおいしいのでしょう。

2017/08/24 きょうの料理レシピ
17

バーベキューで残った野菜をピクルスにします。野菜の甘みと香ばしさを楽しみながら、さっぱりといただけます。

2017/08/24 きょうの料理レシピ
35
大宮 勝雄 3090 kcal 50分

野外でつくって楽しい、暑さ吹き飛ぶ豪快肉料理。香ばしくてスパイシー、肉のおいしさ、食べごたえ100%!!

2017/08/24 きょうの料理レシピ
161
大宮 勝雄 1150 kcal 25分

牛ひき肉入りのバターライスの上に牛ステーキをドンっとのせます。赤ワインをきかせたきのこソースを添えた、洋風牛丼のできあがり!

2017/03/30 きょうの料理レシピ
31
大宮 勝雄 820 kcal 30分

すき焼き用の牛肉を重ねているから食べやすくなります。サクッと揚がった肉の中からチーズがトロ~リでボリューム感もばっちり、最高です!

2017/02/23 きょうの料理レシピ
31
大宮 勝雄 920 kcal 45分

こま切れ肉を使って短時間で仕上げた絶品シチューです。まろやかで深みのある味わいは、寒い季節にぴったりの一品です。

2017/01/26 きょうの料理レシピ
383
大宮 勝雄 550 kcal 25分

残ったお餅が、ごちそうスープに変身です!野菜やひき肉のうまみが溶け合った、深みのあるおいしさ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
大宮 勝雄 290 kcal 25分

鶏肉から出るだしを利用するので、ブイヨンはいりません!こんがり焼き付けたキャベツがバツグンの存在感です。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
大宮 勝雄 320 kcal 20分

コーンの甘みを生かした、なめらかな口当たりのスープです。手軽にできるので、朝食や夜食にもピッタリ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
310
大宮 勝雄 2340 kcal 60分

しっとりした鶏肉に、ピリッと刺激的なディアブル(悪魔)ソースを添えて。鶏肉も開いた形にして、ディアブルのように迫力満点!

2016/12/22 きょうの料理レシピ
40
大宮 勝雄 1150 kcal 180分

素材のうまみを凝縮させたカレーソースに迫力の塊肉。ボリュームはあるけれど、意外なほど、すっきり食べられます。手間をかけた分だけ、おいしさもひとしおです。

2016/11/24 きょうの料理レシピ
86
大宮 勝雄 820 kcal 25分

クリーミーなホワイトソースとえびを組み合わせた至福の一品です。マカロニも入っているのでボリューム満点。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
98
大宮 勝雄 560 kcal 20分

香りのよいきのこがたっぷり入ったリッチな味わいです。具を小さく切りそろえると、口当たりよく仕上がりますよ。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
277
大宮 勝雄 630 kcal 40分

ほっとするようなやさしい味わいは、手づくりならではです。白く仕上げるため、具は焼き色をつけないように炒めましょう。

2016/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
大宮 勝雄 410 kcal 10分

ぷっくり太ったかきのフライは、この季節のお楽しみです。高温で一気に揚げてうまみを閉じ込めるのがコツ。

2016/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
大宮 勝雄 270 kcal 15分

ひと手間かけて二度揚げすることで、カリッとした食感になります。最初は低温で色づかないように揚げ、次に高温でこんがりと揚げましょう。

2016/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
大宮 勝雄 640 kcal 25分

じゃがいもを粉ふきにして、ホクホクのコロッケをつくりましょう。細かいパン粉を使うと、口当たりのよい仕上がりになります。

2016/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
大宮 勝雄 610 kcal 50分

ゆでたキャベツと肉ダネをボウルの中で何層にも重ねて、小さなキャベツ形にした“巻かないロールキャベツ”です。トマトジュースで煮込むだけで簡単ですよ。

2016/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
大宮 勝雄 580 kcal 25分

豚ひき肉だけでつくる、あっさり食べやすいハンバーグです。しょうがを効かせたソースで、ピリッと味を引き締めましょう。

2016/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
大宮 勝雄 790 kcal 25分

肉の食感がしっかり感じられる、まるでステーキのようなハンバーグです。にんにくが香る和風ソースは、ご飯にもよく合いますよ。

2016/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
51