![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
コウ ケンテツ さん のレシピ一覧187品
![プルコギ](/upfile/r/new_s_17432_55667.jpg?bustcache=1528857291)
![鶏にらしゃぶ](/upfile/r/new_s_14082_16462.jpg?bustcache=1528857019)
![鍋クッパ](/upfile/r/new_s_14081_02293.jpg?bustcache=1528857018)
![豚肉と大根の甘辛煮込み](/upfile/r/new_s_14080_46843.jpg?bustcache=1528857018)
下ゆでした塊肉のうまみを余すところなく味える、まさに「ごちそう」です!食べごたえもたっぷりですよ。
2011/12/01
きょうの料理レシピ
256
![プデチゲ](/upfile/r/new_s_14079_27037.jpg?bustcache=1528857017)
![秋鮭(さけ)の焼きコロッケ](/upfile/r/new_s_13939_92267.jpg?bustcache=1528856977)
シンプルな味わいの中に、秋鮭の存在がしっかり感じられる一品。アクセントにクリームチーズを加えます。
2011/10/20
きょうの料理レシピ
272
![秋鮭とかぼちゃのカレー](/upfile/r/new_s_13938_20151.jpg?bustcache=1528856976)
![秋鮭の親子チゲ](/upfile/r/new_s_13937_42618.jpg?bustcache=1528856976)
![秋鮭の黒酢あん](/upfile/r/new_s_13936_43230.jpg?bustcache=1528856975)
![こねこねナポリタンピザ](/upfile/r/new_s_13745_52870.jpg?bustcache=1528856902)
【子どもと一緒につくれるランチ】発酵いらず、混ぜるだけの簡単生地は、ヨーグルトを加えるのがポイント。
2011/08/22
きょうの料理レシピ
843
![かぼちゃのニョッキ ベーコンクリームソース](/upfile/r/new_s_13748_50448.jpg?bustcache=1528856904)
【一緒につくれるランチ】かぼちゃのニョッキがクリーム味のソースとよく合って、食べるのが楽しい味。
2011/08/08
きょうの料理レシピ
535
![じゃがいものニョッキ トマトソース](/upfile/r/new_s_13747_50632.jpg?bustcache=1528856903)
【一緒につくれるランチ】じゃがいもと小麦粉を混ぜてつくる素朴な味のニョッキは、シンプルなトマトソースと好相性です。
2011/08/08
きょうの料理レシピ
198
![照り焼きチキンマヨコーンピザ](/upfile/r/new_s_13746_97968.jpg?bustcache=1528856903)
大人にも子どもにも人気の照り焼きチキンをピザにトッピング!マヨネーズ味がアクセントです。
2011/08/08
きょうの料理レシピ
74
![大根の簡単カクテキ](/upfile/r/new_s_13347_25908.jpg?bustcache=1528856741)
![大根とかきのピリ辛煮](/upfile/r/new_s_13346_88146.jpg?bustcache=1528856741)
![大根と牛肉のおかずナムル](/upfile/r/new_s_12025_60256.jpg?bustcache=1528856266)
韓国の代表的な料理、野菜のあえ物「ナムル」を牛肉と大根で。仕上げは柚子の香りで、さわやかにまとめます。
2011/01/11
きょうの料理レシピ
1664
![白菜の白キムチ](/upfile/r/new_s_13345_51929.jpg?bustcache=1528856740)
![白菜と豚バラ肉のクッパ](/upfile/r/new_s_13344_13639.jpg?bustcache=1528856740)
白菜をしっかり味わうために、スープは調味料を控えめに。その分、にらとみつばのジャンでアクセントをつけます。
2011/01/10
きょうの料理レシピ
283
![パプリカのナムル](/upfile/r/new_s_12964_83600.jpg?bustcache=1528856556)
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)