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卵でとじて、おいしさをギュッと閉じ込るのがポイント。白いご飯がすすみます。

さっぱりと上品な味の煮物です。お弁当のおかずにもおすすめ。

油ぬきせずにフライパンで焼くと、表面がカリッと香ばしく仕上がります。

シコシコエリンギとふんわり卵のコンビネーション。朝食にも夕食にぴったり合う一品です。

食物繊維とカルシウムがたっぷりの、具だくさんオムレツです。

半熟卵もサラダ仕立てにするとりっぱな一品に。人気のオーロラソースをかけて。

いろいろな野菜を加えて華やかな納豆に。シャキッとした歯ざわりもおいしい一品。

白菜キムチを加えて、食物繊維アップ。辛さで目も覚めそうです。

市販の味つきめかぶを加えて、食物繊維アップ。ツルツルと食べやすくなります。

さけと野菜を電子レンジでまとめて調理し、さっぱりポン酢でいただきます。

フライパンひとつで、野菜もいっしょに楽々調理。DHA、IPAも豊富です。

缶詰の魚はにんにくやしょうがなどの香味野菜をプラスすると風味がグンとよくなります。缶詰の青魚を活用して脳の老化防止に！

缶詰の魚はにんにくやしょうがなどの香味野菜をプラスすると、風味がグンとよくなります。

買い置きができ、調理の手間要らずの魚の缶詰は野菜といっしょに卵でとじて、栄養たっぷりの丼に。

油揚げのうまみがしみた、おいしい煮汁ごといただきます。

油揚げ＆納豆は大豆製品の最強コンビ。外はカリッ、中はふっくらでおいしい。

油揚げをめんつゆで柔らかく煮て、トッピング。ランチやブランチにおすすめです。

カリッと焼いた油揚げの口当たりが、香ばしい。大根はスライサーで細切りにすれば簡単です。

めん類が食べたかったら、食物繊維が豊富なそばがおすすめです。ゆずこしょうをきかせたつゆをかけて、召し上がれ。

味のしみた食物繊維たっぷりのしらたきは、肉にもじゃがいもにもひけを取らないおいしさです。