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バターを使わないあっさりタイプ。手軽にできる香ばしいガーリックトーストです。

食パンのトーストをアレンジ。2種類のトッピングでちょっと贅沢に。

食パンのトーストをアレンジ。ちょっと大人の味わいに。

食パンのトーストをバターとはちみつでアレンジ。

食パンのトーストをアレンジ。定番のチーズをトッピングします。

意外に知らない、パンの扱い方。パンの切り方や保存法、トーストの基本を伝授。

ピリッとからしをきかせた、ハムとレタスのサンドイッチです。

さまざまな野菜をあられに見立てた、彩りのよいお吸い物です。

はまぐりに見立てて焼いた卵に、彩りのよいすし飯を詰めます。

ラップを使ってクルクルと巻くだけだから、おすし初心者でも失敗なし！

ピンク色は赤梅酢で、黄色はゆで卵の黄身でつくります。見た目だけでなく、味もとびっきりの巻きずしです。

にんじん、しいたけ、黒ごま入りのすし飯をあっさりめに煮た油揚げに詰めます。

さっぱり味の漬物をすし飯に混ぜ、淡い色に煮た油揚げに詰めます。

色濃く、甘辛く煮た油揚げに、シンプルにすし飯を詰めます。

いなりずしの基本となる、下ごしらえとすし飯のつくり方です。お好みの調味料で油揚げを煮て、いなりずしをつくりましょう。

具を切って、すし飯に混ぜるだけ。手軽にできる、洋風のちらしずしです。

うどの香りと歯ごたえが春らしいおすし。豚肉とうど、梅干しの取り合わせが絶妙です。

春の香りいっぱいの貝と菜の花で、ちらしずしをつくりましょう。貝はお好みのもの２～３種で。

フライパンの上で大根をむいて、そのまま加えちゃう。あとはいためて、スープを加えてサッと煮るだけ。

パリッと焼けた鶏の照り焼きをご飯にのせて丼に。鶏肉に香ばしい焼き色をつけるコツは、やかんのおもし！