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定番の具の組み合わせのみそ汁です。

鶏手羽のうまみがたっぷりしみ込んだ滋味あふれる一品。とろけるチーズが絶品！

ねぎソースが、つぶ貝の甘みをより一層引き立てます。帆立て貝柱やいかにもよく合います。

シンプルな卵チャーハンにこそ、さけのＸＯ醤が威力を発揮。プロの味に変身します。

さっぱりした背側の身はコクのある黄金だれ、脂ののった腹側は甘みのあるこうじだれ。1切れで2つの味が楽しめます。

下味にみりんをもみ込むひと手間が、くさみをやわらげ、有頭えびならではのおいしさを引き立てます。えびは殻ごとパリパリ食べられます。

「酢煮」ならぬ「ポン酢煮」。調味料がシンプルなのもうれしい一品です。

ささ身に華やかな飾りをあしらった、オードブル向きの冷たい料理です。あっさりと上品な味わい。

シンプルな白あえにほんのりと梅の風味を加えて、上品な味わいの一品に。

梅漬けの赤じそは乾かしてふりかけに。ご飯のお供にピッタリです。

じゃこにブルーチーズの個性的な香りと塩けがマッチした一品です。

玄米餅と黒米餅を使った、しょうゆ味のお雑煮です。普通の餅とはまた味わいが違っておいしい一品です。

冷凍のシーフードミックスを小麦粉と卵でまとめて、焼くだけ!

パンにピペラードとチーズをのせて焼くだけです。

小豆は乳製品によく合います。サンドイッチにするのもおすすめ。

上火を強くすると、より香ばしく出来上がります！

さんまに油を塗って庫内の熱を集めましょう。

冷蔵庫にある手軽な食材で、華やかなおすしをつくります。焼いたのりのパリパリ食感を生かすため、食べる直前にクルッと巻いてどうぞ。

さんが焼きは細かくたたいた青背の魚と薬味を合わせて焼いた、千葉県や神奈川県の郷土料理。あじ以外にさば、いわしでつくることも。これをれんこんに詰め、つくる＆仕上げる＆食べる、３度楽しめるおかずにしました。かわいい盛り付けで、子どもが魚好きになること間違いなし！

肉みそは好みの量に加減して。えごまの香りが爽やかな一品です。