close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
▼
料理ジャンル
料理種別
カロリー
▼
〜
▼
レシピの種類
放送日
▼
▼

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5196品

放送日順 人気順 3001 〜3020 品を表示 / 全5196品
ごまみそだれ
野﨑 洋光 470 kcal 8分

2010/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
新じゃがのオムレツ
瀬田 金行 1130 kcal 50分

粗くつぶした新じゃががぎっしり詰まったオムレツ。チーズとオリーブを刺したら、すてきなオードブルに早変わり!

2009/04/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
グリンピースの卵とじ
髙城 順子 190 kcal 15分

コツはグリンピースに味がしみ込むように、ゆでてから煮ること。ふわっとした卵が、全体を包み込みます。

2009/04/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
絹さやとツナのパスタ
髙城 順子 410 kcal 20分

やさしい甘みの絹さやが、テーブルに春を届けます。アスパラガスやいんげんでつくってもおいしくいただけます。

2009/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
えびとたまねぎのチリソース炒め
髙城 順子 190 kcal 20分

えびチリに、たまねぎをたっぷり加えて。甘みも、かさも増して、極上の味に仕上がります。

2009/10/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
コロッケの卵とじ丼
髙城 順子 670 kcal 10分

コロッケのコク、しめじのうまみが絶妙のハーモニー。意外なおいしさ新発見です!

2007/12/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
いかのトマト煮
髙城 順子 170 kcal 30分

甘酸っぱいトマトが、いかとよく合います。ゆでたパスタにかけるのもおすすめ。

2008/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
レタスとハムのミルクスープ
髙城 順子 100 kcal 10分

マイルドで優しい風味の牛乳が、レタスをさらにおいしくします。具がたっぷりのスープなので、おなかも大満足。

2008/08/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
ひき肉とトマトのカレー
大庭 英子 720 kcal 20分

たまねぎとひき肉をよく炒め、そのままフライパンで煮込むだけの簡単レシピ。ミニトマトの酸味とうまみで、味わい深いカレーになります。

2014/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
きんめの煮つけ
髙城 順子 250 kcal 25分

ホロリと柔らかな身に、甘辛い煮汁がからみます。 ごぼうのうまみも、おいしさを引き立てます。

2007/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
ひき肉ともやしの炒め物
髙城 順子 100 kcal 10分

電子レンジを使えば、暑さ知らずでラクラク調理。シャキシャキもやしの歯応えが楽しい一品。

2007/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
74
里芋のニョッキ風
ほりえ さわこ 390 kcal 20分

ニョッキはパスタの一種。じゃがいもやかぼちゃを材料にしたものがおなじみですが、里芋を使って手軽につくります。モチモチの食感がたまらないおしゃれな一皿です。

2024/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
じゃがいものパセリガレット
夏梅 美智子 110 kcal 15分

ガレットは丸く焼いた料理のこと。じゃがいものガレットはカリカリとした食感が魅力です。パセリの風味をたっぷりプラスして、おかずにもおやつにもピッタリ。

2023/06/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
きゅうりとあじの南蛮漬け
夏梅 美智子 270 kcal 20分

きゅうりは大きめに切って食感を楽しみます。南蛮酢は電子レンジにかけると昆布のだしが出てうまみアップ。味わい深くてさっぱりとした南蛮漬けです。

2026/07/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
新じゃがと豚バラの甘辛煮
藤野 嘉子 490 kcal 20分

新じゃがいもの表面には甘辛味がしっかりなじみ、中はじゃがいもの風味がフワリ。豚バラのコクが加わって、ご飯がすすむおかずです。

2021/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
豚肉しゃぶしゃぶ
藤野 嘉子 760 kcal 10分

にんにくと梅干し入りの煮汁が豚肉のうまみを引き立てます。ちぎったレタスや厚揚げの食感も楽しんで。

2020/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
かぶと鶏肉のレモンソテー
藤野 嘉子 290 kcal 15分

ソテーしたかぶは甘みが出てジューシー。鶏むね肉の上品なうまみとバターの風味、レモンの酸味で軽やかに味わいます。

2020/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
納豆とブロッコリーのチーズオムレツ
新谷 友里江 252.2 kcal 15分

発酵食品どうしの納豆と粉チーズを合わせた栄養満点のオムレツ!彩りもよく、朝ごはんにもピッタリです。

2026/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
あんかけ焼きそば
藤野 嘉子 650 kcal 20分

麺とあんを別々につくるので、慌てずにつくれるのがうれしいところ。豚肉と野菜でバランスのよい一品です。

2019/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
新じゃがとハムのシャキシャキサラダ
河野 雅子 190 kcal 15分

サッとゆでたじゃがいもは、熱いうちにドレッシングをからめるのがポイント。味がよくなじみ、シャキシャキとした食感になります。

2017/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
73
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介