鮭 の レシピ一覧482品

さけは強火で蒸して、うまみを十分引き出します。煮汁はすっきりと、吸い物のような味にして、さけといっしょにいただきましょう。

はんぺんの食感が楽しい、スパイシーな魚ボールです。コロリとした見た目もかわいい。

骨を強くする栄養素 カルシウムがたっぷり。またカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれています。　NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！ロコモティブシンドローム」で放送

さけフレークのうまみ、青じその香りがナイスバランスです。おにぎりにしても、美味！

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

塩ざけといっしょに炊き込んだ、彩りも美しい大根めしです。

根菜たっぷりのほっとする一椀です。

酒かすは手ごろな板かすを。自家製ならではの上品なかす床で、甘みがくどくない仕上がりが魅力です。

定番のさけ茶漬けですが、少しのアレンジでおいしさがグンとアップします！

煮ると時間のかかる油揚げを、香ばしく焼いて使います。

水煮のさけにみそとキャベツの甘みがしみ込んでとてもおいしいです。

クリームコーンのやさしい甘さが、白菜の甘みと相まって、おなじみの素材もちょっと新鮮な味わいに。

塩味仕立てでブロッコリーのおいしさを生かします。さけフレークを使って、手早く、簡単に。

ブロッコリーの房以外の部分を余すところなく使った、ごちそう感いっぱいの一品です。

塩ざけとひじき煮、赤じそふりかけ、この組み合わせが何とも絶妙の、新定番ご飯です。

煮含める時間こそかかりますが、塩ざけと、だし昆布を使えば、思いのほか簡単に仕上がります。

生ざけを照り焼き風に焼いてから、みそ田楽に。見た目も楽しい一品で、食卓がにぎわいそうです。

軽く揚げてから、旬の大根と合わせて煮ます。さけは酒をかけて塩抜きすると、おいしい。

「地元の味をいただきます」さけで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

「地元の味をいただきます」さけで腕自慢！で紹介されたレシピです。