甘酒 の レシピ一覧114品

ふっくらとしたあなごと、せん切りにしたきゅうりのなめらかさが、よく合います。

からしに甘酒とはちみつを加えることで食べやすくやわらかい味に。

ねぎは、切り込みをいれて味を染み込みやすく、食べやすくします。甘酒の甘味は切れがよいので、ねぎの味を引き立て素材感のある料理に仕上がります。

【健脳レシピ】厚揚げに、ほんのり甘い甘酒みそを塗って香ばしく。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

「きょうの料理大賞2002」こだわりドリンク部門・最優秀賞受賞作品です。甘酒と長野特産のりんごの取り合わせが新鮮です。

砂糖を使わず、りんごと甘酒の甘みを生かして。りんごは皮も一緒に煮ると、ほんのり紅色に。

フルーツのさわやかさと香りがほんのり甘い麹とベストマッチ！カラフルでおしゃれな前菜にもなります。

なすの古漬けと小えびを炊いた、大阪泉州（せんしゅう）の郷土料理「じゃこごうこ」をアレンジして。なすは相性のいい油で揚げて甘みを引き出し、あんでまとめました。夏らしい彩りが食欲を誘います。

バナナのやさしい甘みで、飲みやすいスムージー。ほうれんそうの色みもきれい。

市販の甘酒とジッパー付き保存袋で簡単に！上品な甘さの“べったら漬け”風です。

夏の元気ドリンク！甘酒＆しょうがで、夏バテ予防に。

市販の甘酒とジッパー付き保存袋で簡単に！上品な甘さの“べったら漬け”風です。