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アスパラガス の レシピ一覧56

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全56品
二色アスパラと卵のオーブン焼き
井上 絵美 230 kcal 30分

チーズの濃厚さと相まって、あとをひくおいしさです。半熟卵はソース代わりにつけてどうぞ。

2003/04/08 きょうの料理レシピ
787
アスパラガスのオイスターソース炒(いた)め
髙城 順子 50 kcal 5分

2007/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
767
アスパラの肉巻き
大庭 英子 310 kcal 10分

豚バラ肉の脂を生かして、こんがり焼き上げます。外はこんがり、中はホックリでビールのおつまみにもピッタリです!

2013/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
760
アスパラと鶏肉のオイマヨ炒め
市瀬 悦子 200 kcal 15分

アスパラと淡泊な鶏むね肉を、オイスターソースとマヨネーズでコクのあるおかずに。迷わず手早くできるので、肉はふっくら、野菜はシャキッと仕上がります。

2017/02/28 きょうの料理レシピ
467
アスパラの粒マスタードマヨネーズあえ
大庭 英子 110 kcal 10分

マヨネーズでつくるサラダ感覚の簡単あえ物です。粒マスタードの辛みと風味がアクセントに。

2013/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
396
アスパラガスのロールケーキ
柿沢 安耶 1720 kcal 25分

生地やクリームになじむアスパラガスの風味を存分に堪能できる、斬新なロールケーキです。

2009/05/26 きょうの料理レシピ
370
ア・スパラしい!スープ

鶏ささ身を使うからダシいらずのスープ。長ねぎを炒めて香りを出すのがコツ。

2011/04/01 みんなのきょうの料理レシピ
322
アスパラガスのキッシュ
城戸崎 愛 2270 kcal 75分

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
276
アスパラガスの白あえ
斉藤 辰夫 100 kcal 15分

きちんと仕上げるには豆腐の水気をしっかり切ること。裏ごししたあと更にすり鉢ですってなめらかに仕上げます。

2006/07/03 きょうの料理レシピ
229
アスパラガスの厚揚げ白あえ
鈴木 登紀子 200 kcal 20分

白あえは本来は豆腐を使いますが、厚揚げなら水きりと裏ごしの手間いらず。霞(かすみ)をまとわせたように、美しく仕上げます。

2018/04/09 きょうの料理レシピ
223
ホワイトアスパラガスのゆで方

グリーンのものより堅く、アクもあるので、じっくりと時間をかけてゆでます。温かいうちにマヨネーズなどをかけていただきましょう。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
212
アスパラガスのトマトペンネ
栗原 はるみ 630 kcal 45分

生のトマトとトマト缶でつくるソースは、簡単なのに本格的。このソースさえあれば、あとはゆでたアスパラとペンネを混ぜるだけです。仕上げにチーズをたっぷりと。

2017/06/08 きょうの料理レシピ
184
春野菜たっぷりのスパゲッティー

パスタをゆでるとき、水に対して塩分を少なめにすることが減塩のポイントです。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送

2011/04/14 きょうの健康レシピ
184
アスパラガスの焼きびたし
髙城 順子 20 kcal 15分

アスパラガスをゆでずに焼くと、甘みがいっそう際立ちます。おかかの風味とも相性ぴったり。

2007/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
172
アスパラガスの中国風クリーム煮
城戸崎 愛 180 kcal 35分

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

2007/04/04 きょうの料理レシピ
169
焼きアスパラ
大庭 英子 80 kcal 7分

長いままこんがりと焼いて、アスパラガスのほのかな甘みや、なめらかな食感をストレートに楽しめる一品。

2013/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
163
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース添え

ドイツの食卓をご紹介。初夏に楽しむホワイトアスパラガスを使った一品です。オランデーズソースもおいしい!

2018/05/28 きょうの料理レシピ
137
変わりつくね
石田 裕美 147 kcal

つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!骨粗しょう症対策」で放送

2010/06/26 きょうの健康レシピ
131
アスパラガスのベーコン巻き
山下 万寿美

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ
129
アスパラガスのオレンジドレッシングがけ
城川 朝 120 kcal 5分

キリッとしょうがのきいたオレンジドレッシング。旬のアスパラガスの甘みを引き立てます。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
126
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