ゆで卵にオリーブ&パプリカ入りのソースがキレイ!
ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと。チーズのコクとなめらかさが加わって、メインのおかずに変身します!
わさびがピリッときいたマヨネーズは、和食にも合わせやすい味です。
刻んだゆで卵や野菜をフレンチドレッシングに加えた、色鮮やかなソースです。
失敗なしのゆで卵づくりをマスターしましょう。
忙しい朝でもカンタン!
酢じょうゆがしみ込んだ卵は、お酒との相性も抜群です!
ポリ袋を使うので、少ない調味料でも味がつきます。ゆで卵を酢じょうゆベースの汁に漬けます。そのままおかずにしても、麺類の具にしてもOK。
巻きすがなくてもきれいに成形できます! 道具を使わずつぶしてポリ袋でつくりましょう。
ビギナーにも失敗なしのゆで卵レシピです。
お弁当にぴったりのサンドイッチの具。卵黄と卵白に分けてつくって、おいしさアップ!
ベーコンのうまみとコクがアクセントのゆで卵のグラタンです。
卵にみその風味と塩けがきいて、いいおつまみになります。
肉だんごがフンワリとしたシンプルなスープです。
手づくりマヨネーズからフライのお供のタルタルソースをつくります。するとたちまち街の洋食屋さんの味に大変身!
にんにくの風味がついた、その名も風味卵。付け合わせや、お弁当のおかずに最適です。
サラダの残りが、みそ汁に変身します!冷たい具材に注ぐから、椀(わん)の中で飲みごろの温度になります。