さつま揚げ の レシピ一覧43品

おでんダネは同じでも、肉やねぎ、しょうが、花椒風味の中国風スープで煮ると、ぐんと斬新な味わい。たれもピリリと辛い四川風でどうぞ。

家にある野菜でつくれるホイコーロー。さつま揚げと相性抜群です。

豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まります。

大根とさつま揚げだけでもおでん。大根は厚めに切ってじっくり煮込みましょう。

おでんのおいしさのポイントは「煮込まない」こと。素材の持ち味をちゃんと生かすおでんをつくってみましょう。

夏にあう冷たいおでん。だしのしみたトマトのおいしさが、冷やすことでぐっと引き立ちます。

牛すじのゆで汁をだしとして使った「関西風おでん」を紹介します。

めんつゆで煮たたっぷりの野菜と、さつま揚げのうまみで食べ応えのあるさっぱりうどんに。

ゆでたてのアツアツのうどんに、溶き卵とめんつゆがよくあいます！

2種のきのこの香りと味わいを楽しんで。卵でやさしく包みます。

にらのパンチのある味わい、さつま揚げのうまみ、柔らかな卵が絶妙なバランスです。

鶏ひき肉でつくるさつま揚げは、くせがなく、あっさりとした味わい。つなぎにはんぺんを使うのがポイント。

少なめの煮汁で味を煮含めます。多めにつくって、常備菜にしても。

具材の味わいを引き出しながら、だしのうまみをゆっくりしみ込ませます。

いためた具をご飯に混ぜるだけ。市販のめんつゆを活用するので、ササッと簡単につくれます。

さつま揚げのうまみで、えのきもぐっとおいしく。心もホッと和む、しみじみとした味わいに。

手づくりのさつま揚げが主役のおでんです。いろいろな種類のさつま揚げをいれて味の違いを楽しみましょう。

魚のすり身に野菜などの具を自在に組み合わせた、彩り豊かなさつま揚げです。形や大きさはお好みでどうぞ。

きんぴらのような甘辛味でサッといためます。さつま揚げと組み合わせるとご飯によく合う簡単おかずになります。

塩昆布がポイントの簡単酢の物。さつま揚げは薄めにスライスしましょう。