甘辛のつくねから、ほんのり甘い大豆が顔をのぞかせます。
ふっくらおいしい煮豆。大豆に鶏肉と野菜のうまみが、じんわりしみています。
ご飯にもお酒のおつまみにもよくあう、香ばしいみそ味のつくね。
たくさんの具から出たうまみがからみ合った、ヘルシーなスープ煮。野菜も肉も霜降りのひと手間で、すっきりと仕上がります。
鶏肉のおいしさがしみこんで大豆がいい味になります。メインはあくまでも大豆。鶏肉は味出しです。
大豆と豆腐でボリュームアップ。大豆をからいりすることで、香ばしく、かみごたえも満点です。
