飯 の レシピ一覧2470品

炊きたて玄米にめかぶを混ぜるだけ！それだけなのに、おいしいんです。

土なべで炊いたかきごはん。かきは、別に煮て炊き込みません。だからふっくらした仕上がりに。

しょうゆをプラスすると、コクが出てうまい！しょうがやねぎの風味とよく合います。

濃厚でありながら、さっぱりと食べられます。ホワイトソースよりも数段うまいドリアです。

鶏肉と野菜のエキスが出た煮汁にしょうがの風味をプラスした、さっぱりとした口当たりの雑炊です。なべのしめに最適！

鶏丸をざんぐり崩して卵でとじれば、立派な親子重や小どんぶりに。

牛肉をのっけたおむすびだからモーむすです！パーティーなどにぴったりのたべやすい一品ですよ。

中国ではお米を使ったデザートがよく登場します。今回はおかゆ風仕上げてみました。

味のエッセンスがギュッと詰まったトンポウロウの煮汁で味付けをすればご飯にぴったり！卵は、トロリ半熟に仕上げて。

味のエッセンスがギュッと詰まったトンポウロウの煮汁で味付けをしたうまみたっぷりチャーハンです。お酒のあとのしめにもおすすめ！

かきのうまみをアツアツのぞうすいで味わえる一品。寒い季節にぴったりです。

一つなべでつくった煮物から豚肉だけを取り出して、ホカホカご飯にのせて、どんぶりに仕立てました。

ご飯をパンではさんだホットサンド。予想をはるかにこえたおいしさです。

粉は一切使いません。ご飯に卵を混ぜて焼いた、特製のお好み焼きです。

キャベツ、たら、ベーコンを蒸し焼きにし。その蒸し汁でご飯を煮て、洋風おじやを作ります。素材のうまみを存分に生かして、調味料を多用せず、やさしい味に仕上げました。

すりごまはたっぷりかけて、香ばしさをアクセントに。

いつもの塩焼きさんまが大変身！しょうがの香りがビシッと効いてます。

ブームを巻き起こしたそばめしをご紹介。焼きそばの応用で、家庭でも簡単につくれます。

赤い食材でそろえた、一口サイズのかわいい手まりずしです。おもてなしのオードブルにもぴったり。