close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

青じそ の レシピ一覧1106

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全1106品
梅と青じその混ぜご飯
髙城 順子 260 kcal 5分

お酒を飲んだシメにもぴったりの一品です。梅のほどよい酸味、青じそのすがすがしさが絶品です。

2008/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
しそちりめん
ほりえ さわこ 220 kcal 7分

青じそはしっとり、じゃこはカリッ。ほりえ家の夏の定番ふりかけです。

2024/07/15 きょうの料理レシピ
8
薬味じゃこご飯
夏梅 美智子 290 kcal 5分

青じそとしょうがの風味がすっきり。じゃこのうまみと食感がご飯のおいしさを引き立てます。これぞ、夏のシンプルご飯!

2023/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
4
薬味ミックス

豚しゃぶサラダや麺類に添えたり、納豆に混ぜるのもおすすめ。好みでせん切りのしょうがを加えても。

2019/06/10 きょうの料理レシピ
298
冷ややっこの青じそのせ
大原 千鶴 70 kcal 2分

青じそのしょうゆ漬けを、いつもの冷ややっこの薬味に。気軽に活用できます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
70
青じそおにぎり
大原 千鶴 340 kcal 5分

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
190
あじのなめろう
渡辺 あきこ 100 kcal 15分

千葉県・郷土の味。房総半島の漁師さんの船上料理です。青背の魚の刺身に薬味とみそをのせてたたいたもので、皿をなめたくなるほど美味だから、この名がついたとの説もあります。

2016/08/02 きょうの料理レシピ
380
なすと青じそのナムル
コウ ケンテツ 63.0 kcal 10分

野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます!

2013/07/29 きょうの料理レシピ
9880
青じそを使った サッパリ ハーブ刺身
久田 雅隆

みょうがやしょうが、細ねぎは“和”のハーブ。さらにごま油や塩昆布のうまみによって、塩分が控えめでも深い味わいになります。 NHK「きょうの健康:食で健康 ハーブを使うとこんなに変わる」で放送

2011/05/12 きょうの健康レシピ
177
しば漬けと青じその混ぜご飯
野﨑 洋光 270 kcal 3分

温かいご飯にしば漬けの塩け、青じその清涼感を混ぜます。暑い季節にもおすすめの一品です。

2010/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
青じそとレタスのサラダ
大原 千鶴 25 kcal 10分

青じその香りを引き立てるため、材料はごくシンプルに。にんにくの香りをボウルに移し、ほんのり風味をきかせましょう。

2009/08/05 きょうの料理レシピ
264
あじの干物と青じその混ぜご飯
髙城 順子 420 kcal 15分

青じそ、しょうが、ごまで香り抜群。リクエスト必至の大人気メニューに。

2007/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
トマトと青じその そうめんサラダ
髙城 順子 310 kcal 15分

アレンジも楽しい、おいしいそうめんとびっきりレシピ。そうめんをオリーブ油であえて、イタリアンに。

2007/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
213
梅干しと青じその混ぜご飯
髙城 順子 310 kcal 5分

「有機酸パワー」を取り入れた夏の安心レシピ。梅の酸味としその香りが絶妙。お弁当のご飯にも。

2007/07/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
明太子と青じその冷ややっこ
白井 操 160 kcal 15分

いつもの冷ややっこをひと工夫。しその香りと明太子のピリッとした辛さが、お酒によく合います。

2006/08/10 きょうの料理レシピ
47
みょうがときゅうりの青じそ漬け
中東 久人 45 kcal 10分

オリーブを加えると短時間でも深みのある味わいに。

2023/09/22 きょうの料理レシピ
7
鶏むね肉の青じそバターソテー
きじま りゅうた 350 kcal 15分

青じそのソース&トッピングのダブル使いで、チキンソテーが爽やかに。パサつきやすい鶏むね肉は、小麦粉をまぶしてソースをからめ、しっとりと仕上げます。

2020/06/09 きょうの料理レシピ
1136
青じそわさびタルタルのあじフライ
上田 淳子 380 kcal 15分

わさびの香りがたまらない、和風のタルタルソース。あじのフライとの相性抜群です!

2019/06/11 きょうの料理レシピ
48
しば漬けとろろ
大原 千鶴 35 kcal 5分

ふんわりとろろにしば漬けのシャキシャキの食感を加えてさっぱりと。ご飯にのせてもおいしい。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
35
豚肉としば漬けのさっぱり煮
大原 千鶴 220 kcal 10分

しゃぶしゃぶ用の肉としば漬けをサッと煮るだけの簡単おかず。

2018/07/19 きょうの料理レシピ
38
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介