酒 の レシピ一覧7263品

刻んだ糸こんにゃくはご飯によくなじみます！豚肉としょうががきいた混ぜご飯です。

ささ身とまいたけでつくる、おかずにもなるヘルシーな一品。うどんの具にもおすすめです。

新米の甘さと具のうまみを、あっさりした塩味で仕上げました。

低カロリーな具で食べごたえアップの炊き込みご飯。ひじきで少なめご飯を増量。

もやしとねぎだけでつくれる、うれしいスープです。しょうゆ味でご飯にもよく合います。

ひき肉の濃いうまみとごまの風味を味わう韓国風スープ。シンプルな塩味でいただきます。

キムチの辛みと酸味、豚肉のうまみがおいしいスープ。決め手は、すりおろしたしょうがとにんにく。グッと奥行きのある味に仕上がります。

柔らかくしておいたじゃがいもを香ばしく焼きます。ちりめんじゃこがカリッとしてアクセントに。

ひき肉にほんのり甘いみそ味をからめ、つやよく練ります。ねぎとしょうがの香りが食欲をそそります。

実ざんしょうの香りと辛みを添えて、芽ひじきとちりめんじゃこをパラリといり煮にします。

いつもの湯葉と違ってコリコリとした食感。ごまの風味をきかせて香りよく仕上げます。

昆布には、だしをとったあとでもうまみがまだ残っています。削り節の風味をプラスし、使い切ります！

塩ざけとちりめんじゃこの自然な塩けを生かした、しっとり柔らかなふりかけです。お弁当のおかずや酒の肴にもおすすめ。

シャキシャキレタスと濃厚な味わいのはまちが、新鮮な味。ほかの刺身でつくってもOKです。

オリーブ油を加えるので冷凍してもカチカチになりません。ハーブの香りがさわやかなおかずです。

ごまみその味がしみて、冷めてもおいしい一皿。にんじんは細く切ると、食感の変化も少なく、早く温まります。冷凍するおかずです。お弁当に。

しょうゆ味のだしを、市販の焼きおにぎりにかけるだけ。ちくわのうまみもおいしい。

決め手はカリッと焼いたもちと、オイスターソース味のスープ。よりいっそう野菜の持ち味が引き立ちます。

かきの土手鍋をヘルシーに豆腐と野菜でアレンジ。まいたけが入った香ばしいみそが絶品です。

えのきのうまみで、いつものいり豆腐もおいしさがグーンとアップ！