豚バラ 卵 の レシピ一覧131品

卵はふんわり、かつ、しっかり炒めて火を通すことがおいしく仕上げるコツ。

ミニトマトを豚バラ肉で巻いた変わり酢豚です。安上がりなのに定番の酢豚に負けないおいしさ。ぜひお試しください。

戻して卵をからませた麩の食感は、まるで肉のようで、ふわふわプリプリです。

ふんわりとした卵がたまらない、中国料理の定番おかずです。卵はやや多めの油で仕上げ、一度取り出すのがポイントです。

うまみたっぷりで好評まちがいなし！ゆで卵は殻にひびを入れて煮汁に加えると、大理石のような模様がつきます。

一つなべでつくった煮物から豚肉だけを取り出して、ホカホカご飯にのせて、どんぶりに仕立てました。

ふんわり仕上げるのがこつ。立派な主菜です。

おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。

ゆで豚さえつくっておけば、あっというまにできます。

たまねぎのすりおろしや薬味だれが豚バラ肉のうまみをグッとアップさせます。新しい煮物のレパートリーにいかがですか。

きゅうりの古漬けと実ざんしょうの味がアクセント。古漬けから塩分を十分に引き出してから卵を加えます。