豆腐 納豆 の レシピ一覧8品

大豆加工品好きにはたまらない一品。

粒の納豆を包丁で刻み、すり鉢ですりつぶして、コクのある納豆汁を作ります。

納豆ルーをだしに溶かしていただきます。ホッとするお椀（わん）です。

クッキングコンテスト2009　決勝大会進出レシピ

肉の代わりに納豆を使い、白菜キムチとコチュジャンでうまみ、辛み、コクをつけた韓国風マーボー豆腐です。

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。