肉 の レシピ一覧8430品

定番おかずでヘルシーダイエット！肉の量を半分にし、こんにゃくをプラスしてエネルギーを大幅にカットしました。

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。煮る時間はわずか10分、超簡単カレー。

「地元の味をいただきます」うどんで味自慢コンテストで紹介されたレシピです。

豚肉のうまみを吸った新たまねぎのおいしさをご堪能ください！

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

山梨の郷土料理「ほうとう」は体を温め、消化もよいうえ、栄養たっぷりです。

ひとり分でも大根がたっぷり食べられるレシピです。大根をさきがきごぼうに、豚肉をひき肉や牛肉に代えても。

肉ダネの肉をかもに変えると、いつものギョーザよりもコクが出ます。赤ワインにぴったり。

鉄分豊富な食材をとり入れた、パワーアップカレー。苦手な子も多いレバーは、よく炒めてくせを除きます。

とうがらしのピリッとした辛さがビールによく合う、ヘルシーおつまみ。冷蔵庫に入れておけば、2～3日もちますし、味もよくしみこみます。

カレーはサラサラのほうがゴーヤーの食感が引き立ちます。隠し味にみそを加えて味を落ちつけます。

多めにつくっただしは冷凍可能。凍らせただしを入れ、常温にして、ワンタンのつるっとしたのどごしを楽しむ料理です。

お好み焼きの生地におからを入れると、軽い感触で食べやすく、食物繊維もたっぷりとることができます。

鶏肉は油でカリッと焼き色をつけて、香ばしさで満足感がえられ、塩分ダウン。キャベツはゴマの風味で塩分控えめに。

ハーブをきかせた、こってりしたパテ。

菜の花のほろ苦さとともに、たけのこの渋みのある味わいが引き立ちます。

柔らかくて甘みのある春キャベツを、あさりのスープで蒸し煮にします。

ふんわりととろけそうなほど柔らかな卵とかにの風味を堪能できるように、甘酢あんは、甘さを控えめにしてあっさりと。

ヘルシーだけどうまみたっぷりのラザニアです。ミートソースをラタトゥイユに変えて、色々な野菜を摂取しましょう！

牛乳の代わりにスキムミルク、マカロニの量を減らして野菜をプラス。カロリーダウンのグラタンです。