素 の レシピ一覧1604品

暑い季節にもってこいの甘くて酸っぱくて辛いタイカレーです。

野菜と豚肉から出たまろやかなだしと、クレソンのほろ苦さがマッチした一品です。

しらたきを焼きそばに見立てた満足おかず。ご飯といっしょに。

一見冷やし中華、でも実はところてんのヘルシーレシピ。炭水化物ではないのであくまで「おかず」として食べましょう。

肉汁がしみ込んだこんにゃくで、低カロリーなのに大満足！ダイエット中にぴったりな一品です。

ゆでたり、電子レンジを使った下ごしらえでヘルシーに。ご飯にもぴったりなダイエットメニューです。

冷蔵庫の残り物でも、ササッと混ぜるだけでできちゃう。

マヨネーズを加えて、コクのあるサラダに。

アツアツご飯が進む新鮮あじの酢じめで、ひとりご飯が充実します。

塩味を最小限に抑えたあっさりタイプなので、いろいろと応用がききます。

甘みと酸味の調和がとれた甘酢の素を多めにつくっておくと、もっと気楽にあえものやサラダ、簡単なおすしをつくることができます。

袋に入れてたたけばみじん切り。

うまみ素材のちくわがいい味です。卵とじで立派なおかずに。

いつでも好きな量だけ取り出せる、冷凍野菜であっという間にできあがり！

スープには意外な明太子ですが、ピリ辛の風味が新鮮です。

トマトを使った具だくさんスープ。

ワンタンたっぷり。おなかいっぱいの簡単スープ。

このミートソースは、こんなに簡単なのに、いろんな料理に使い回せて重宝します。パスタやピザのソースにも使えるし、オリーブ油でソテーしたなすにかけてもおいしい。

野菜を柔らかく煮て、ミキサーでポタージュに。アスパラは茎の部分も皮もつけたまま煮込み、あとでこします。できるだけおいしい部分をむだなく使いきり！

キャベツがいくらでも食べられそうな一品。ごはん入りの具がジューシーです。