砂糖 の レシピ一覧7343品

食卓に春を。苦味をもった春野菜は、お肉との相性抜群！ひとつのお鍋で楽しんで。

脂ののったおいしいさばを、食べやすく切って煮込みます。一緒に煮てうまみを含ませたしょうがとともに、ご飯やガーリックトーストにのせていただきましょう。

定番のあえ物はごま酢でさっぱりといただきます。一味とうがらしで辛みを足すのが大原流。

さまざまな乾物を取り合わせた煮物は、素朴でぜいたくなごちそうです。干すことでそれぞれのうまみが凝縮、たっぷり煮汁を含み、しみじみ豊かな味わいになります。煮ては冷ます、をくり返すと、煮汁がよりよくしみます。

シャキシャキのキャベツとツルツルの春雨の食感が楽しい一品です。

かぶは火を通しすぎずに歯ごたえを残すのがポイントです！

淡泊な白身魚と甘酢あんが絶妙なおいしさ！シャキシャキとした野菜の食感がアクセントに。ボリューム満点の一皿です。

セロリがたくさん入るので食感もよく、甘辛だれがさらに食欲をそそります。

白みその濃厚な味わいが麩（ふ）によくからみ、旬のかぶの甘みと油揚げのコクが好相性。

塊肉の代わりに薄切り肉で麩（ふ）を巻けば、満足感はそのままに、ヘルシーな角煮風のでき上がり。

手羽中にしょうがとにんにくをたっぷりからめて召し上がれ。食欲をそそる香りがたまりません！

香味野菜と調味料の香りをよく引き出せばおいしさが倍増！ジューシーなうまみを楽しんで。

真子（まこ）を使った煮物をご紹介。たらを使いきります。

家飲みのしめにおすすめの一品。長芋のホックリ＆ネバネバ食感が楽しく、しめだけど、もう１杯飲みたくなる味わいです。

拍子木形に切ったれんこんの歯ごたえがよい、ピリ辛風味のアジアンおつまみです。

白身魚と野菜に甘辛だれをかけてチンするだけ！電子レンジ任せのお手軽メイン料理です。

卵のフワフワ食感に小松菜のシャキシャキした歯ごたえが楽しい一品。甘酢あんが小松菜の味わいを引き立てます。

ふんわり鶏つくねに、トロリと柔らかく煮えたねぎにしょうがをきかせた煮汁をからめていただきます。

あっさりなのにコクがある、ねぎをたっぷり使った”白いマーボー豆腐”です。野菜もとれる、冬のあったかおかず。

鶏手羽をカラッと揚げて、ねぎ、しょうがで風味をアップした甘酸っぱいたれで。日もちするので多めにつくっておくと便利です。