砂糖 の レシピ一覧7121品

梅干しの酸味が甘さのなかにもほんのりと残っていて、意外なおいしさを醸し出します。

カステラかまぼことは魚のすり身と卵を混ぜて焼いたもの。

中の具を魚ではなく肉にして、子どもも食べやすい味にしました。

しょうがの風味ですっきりと仕上げます。甘みを抑えて豆本来の味が楽しめます。

スポンジ生地を薄く焼いて、卵黄のクリームをたっぷりぬるのがスペイン風ロールケーキの大きな特徴です。

シンプルな材料ですが、味には大満足すること請け合いです。

豆腐の水けの絞り方など、工夫をすることで、本来は手間のかかる白あえですが、簡単に早くつくることができます。

フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、油を使わずヘルシー。短時間に簡単につくることができます。

手間がかかりそうで、難しいイメージのある「あらだき」をフッ素樹脂加工のフライパン一つでつくります。

辛みと酸味の調和と、めんとあんの一体感が抜群の、アツアツあんかけめん。

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

肉のうまみが凝縮された赤ワインによく合う保存食。長く保存できるので、つくっておくと便利です。

「酸っぱいのが苦手」という人におすすめ。香りのよいりんご酢を使って、ハーブやスパイスをきかせたマイルドな酸味のピクルスです。

白ワイン風味で煮たりんごと、プルーンの白ワインづけを合わせてどうぞ。

ふんわりした皮から出てくるのは、柔らかく煮た甘いりんご。ちょっとしたケーキのような味わいです。

ロシア料理の代表選手。つくり方はパンよりずっと簡単。今回はもっともポピュラーな、ひき肉とたまねぎのピロシキです。