白ワイン の レシピ一覧794品

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。

夏のおやつといえば、昔も今も、白玉！つるんとした口当たりがおいしい。

ミニトマトやうずらの卵で、かわいらしく仕上げています。

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

サッと煮るだけでできる本格的なイタリアン。ジューシーな牛肉にチーズをのせてピザ風に。

トマトのうまみがくせになるカレー。仕上げに刻んだトマトを加えるのもおすすめです。

ボソボソになりがちな鶏むね肉も、野菜と一緒に蒸し焼きすると、ふっくらジューシーに。

ピラフはご飯の炊きあがりに、炒めた具を加えて混ぜる、これがコツ。

パエリアで使った材料を流用した海鮮リゾット。仕上げの火加減がこつ。

本格パエリアが家庭の炊飯器でできる！味はそん色なし。

旬の魚や貝類、野菜がたっぷりのシェフ直伝のパエリア。本格的かつ美しい仕上がりです。

外はカリッと香ばしく、中はしっとりでうまみたっぷり。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

温かい主菜のあとには旬のいちごをふんだんに使った冷たいデザートを。

魚は身の柔らかい白身を使ってください。オーブンを使わないので意外に簡単です。

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

覚えておくと使えるイタリアンの前菜。スプラウトは紫キャベツ、ホワイトセロリなど、なければ貝割れ菜でも。

トマトソースを「みそ床」のようにして、しばらくつけてから焼くと、味がなじんでおいしくなります！じゃがいもはつぶしながらソースと絡めて食べましょう。