牛 トマト の レシピ一覧232品

クッキングコンテスト2009 決勝大会進出レシピ

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

柔らかくゆでた肉とたっぷりの野菜でパスタを。野菜はショートパスタに合わせて切りそろえるのがコツ。

カッテージチーズを混ぜたミートボールをトマトソースで。パスタのソースにも。

大豆の歯ごたえがカレー味によく合います。ご飯にもパンにも相性バッチリなのでお好きな方をどうぞ。

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでＯＫ。でも、味はまるでラザニア。

肉と豆をチリふうみでスパイシーに煮込んだ、メキシコやアメリカ南部の名物料理です。

いつものハンバーグステーキにひと工夫してどうぞ。メインと付け合せ、ソースが一度に仕上がるのも嬉しい一品です。

パリパリに焼けた上のパスタが、食感のアクセントに。パーティー料理にもピッタリです。飯塚さんがローマでの隣人から教わったレシピで、「彼女がつくるのが世界でいちばんだから、世界で2番目においしい」という、とっておきのラザニアです。

ソースに酸味をきかせると大人っぽい味に。家庭のハンバーグにプロの味が出せます。

「きょうの料理大賞2001」20分で晩ごはん部門・部門賞受賞作品です。世界の国々の味を再現します。