close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

煮() の レシピ一覧3469

一覧 放送日順 人気順 2201 〜2220 品を表示 / 全3469品
冷凍丸ごと豆腐

生の豆腐より味がよくしみ、乾物の高野豆腐よりしっとりします。

2011/03/10 きょうの料理レシピ
211
冷凍豆腐のすき焼き風
渡部 和泉 420 kcal 20分

冷凍豆腐が、肉とねぎのうまみを吸い込んで食べごたえのある麩(ふ)のような食感。煮汁がジュワッと広がります。全体を卵でとじたり、ご飯やうどんにのせても!

2011/03/10 きょうの料理レシピ
373
鶏肉のコーンクリーム煮
脇 雅世 350 kcal 25分

冷凍鶏肉ときのこがあれば、コーンの缶詰と牛乳でOK。程よく甘くてクリーミーです。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
242
鶏手羽と白菜のスパイス煮
脇 雅世 260 kcal 25分

カレー粉を少量加えたスパイシーな煮物です。白菜の水分と甘みが鶏手羽の下味になじんでいい味加減です。

2011/03/08 きょうの料理レシピ
94
セロリと油揚げの煮物
小田 真規子 120 kcal 30分

ほんのり甘いあっさり塩味の煮物。セロリのすっきりとした香りを生かします。油揚げを加えておかず度がアップ!

2011/03/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
牛肉の赤ワイン煮
脇 雅世 430 kcal 30分

野菜入りの冷凍牛肉を煮るだけでリッチなおいしさ。市販の冷凍ポテトと相性抜群なので、ぜひ加えてみて!

2011/03/07 きょうの料理レシピ
62
きのこと豆腐の中国風うま煮
堀江 ひろ子 170 kcal 8分

冷凍塩きのこミックスは凍ったまま豆腐にのせて火を通し、解凍しながらうまみを移します。

2011/03/03 きょうの料理レシピ
189
れんこんと豚肉の中国風炒め煮
堀江 ひろ子 240 kcal 8分

2011/03/02 きょうの料理レシピ
159
大根のそぼろ煮
堀江 ひろ子 160 kcal 10分

冷凍大根のレンジ蒸しがあれば、煮物もすぐにできます!凍ったまま加えて解凍しながら味を含ませます。

2011/03/02 きょうの料理レシピ
1935
白いんげんと鶏肉の蒸し煮
藤野 嘉子 500 kcal 30分

鶏肉のうまみがおいしいあったか蒸し煮です。白いんげん豆のゆで汁で、風味よく煮上げます。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
103
花野菜のコロコロ煮びたし
藤野 嘉子 60 kcal 15分

花野菜は和風の味つけもおすすめ。ボイル済みの冷凍ゆで花野菜なら、短時間で色鮮やかに仕上がります。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
48
里芋の煮っころがし
藤野 嘉子 200 kcal 15分

冷凍里芋があれば、煮っころがしも手軽にできます。仕上げに加えるバターでまろやかなコクをプラス。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
241
丸ごと肉詰めピーマンのトマトジュース煮
小田 真規子 300 kcal 35分

こんがり焼いてから煮込んだピーマンは、甘みが出て柔らか!簡単なのに本格派のおいしさ。

2011/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
ロール白菜の中国風うま煮
藤野 嘉子 290 kcal 10分

しょうが風味と濃厚すぎないコクで、白菜がたっぷり食べられる一品。冷凍でも、白菜のシャキッとした食感が味わえます。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
64
トロトロねぎのどて煮
藤野 嘉子 410 kcal 25分

つくり置きした「冷凍オイルねぎ」を使った一品。みそのこっくりとしたコクと相性抜群!長時間煮込まなくても、トロトロの食感が楽しめます。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
86
ブロッコリーとあさり、湯葉の炒め煮
陳 建一 120 kcal 15分

貝ときのこのうまみに湯葉も入った、ごちそう炒め。全体をやさしくまとめます。

2011/02/24 きょうの料理レシピ
72
洋梨のタルト
近藤 冬子 2320 kcal 90分

洋梨は缶詰のシロップ煮を使うので手軽。生のフルーツとはまた違う、濃厚な味が楽しめます。

2011/02/22 きょうの料理レシピ
201
五目煮豆のリゾット
丸山 千寿子 45 kcal

コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!コレステロール対策」で放送

2011/02/19 きょうの健康レシピ
15
かにとほうれんそうのトマトクリームソースラザニア
笹島 保弘 520 kcal 15分

ラザニアは細く切って、スパゲッティのような食べ方もできます。ほうれんそうもいっしょにゆで上げて一気に仕上げましょう。

2011/02/17 きょうの料理レシピ
150
ラザニア
笹島 保弘 810 kcal 50分

ジューシーな肉の風味を出したミートソース。ひき肉に火が通ってから粗くほぐすと、食べごたえも出ます。ホワイトソースは生クリームを加えると、ワンランクアップの味わいに。

2011/02/17 きょうの料理レシピ
2086