close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧1132

一覧 放送日順 人気順 941 〜960 品を表示 / 全1132品
お手軽黒こしょうギョーザ
夏梅 美智子 460 kcal 25分

黒こしょうをたっぷり加えたあんは、ピリッとした辛みがひき肉のおいしさを引き立てます。皮の一部を貼り合わせるだけなので、包むのも簡単です。

2023/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
205
春キャベツと鶏だんごの中華風スープ
夏梅 美智子 140 kcal 15分

大きめに切った春キャベツに、肉だんごのうまみがしみ込むおかずスープ。具材を時間差で加えて、ベストの食感を楽しみます。

2023/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
春キャベツと鶏肉のトマト煮
夏梅 美智子 370 kcal 25分

大きく切った春キャベツに鶏肉のうまみがじんわりとしみ込みます。トマトは最後に加えてサッと煮て、フレッシュなおいしさをプラス。

2023/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
肉詰めピーマン弁当
山脇 りこ 630 kcal

お弁当の肉詰めピーマンは、焼くより煮るほうが楽にできておすすめ!卵焼きはご飯と肉詰めピーマンの間に置いて、仕切りにするのがポイントです。肉詰めピーマンの味がしみて、おいしく食べられます。

2023/04/10 きょうの料理レシピ
6
新たまカレーうどん
夏梅 美智子 480 kcal 20分

具材を炒め、カレー粉とめんつゆで手軽につくります。スパイシーな甘辛味でくせになるおいしさ。新たまねぎは大きめに切って、食感と甘みを楽しみます。

2023/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
新たま丸ごと煮
夏梅 美智子 80 kcal 30分

丸ごとじっくり煮て、新たまねぎならではの柔らかさと甘さを満喫します。中華風のトッピングでうまみと食感をプラス。残った煮汁は、溶き卵を加えてスープにするのがおすすめです。

2023/04/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
春キャベツと豚肉の梅蒸し
ワタナベ マキ 330 kcal 15分

フライパンに材料を並べてふたをして火にかけるだけ!酒とキャベツの水分だけで蒸し上がります。梅肉の酸味が食欲をそそり、もっとキャベツが食べたいと思える一品。

2023/04/03 きょうの料理レシピ
50
焼き帆立てとうどの梅肉あえ
林 高太郎 80 kcal 15分

華やかな香りのうどと梅肉がベストマッチ!サッと焼いた帆立ての甘さに驚きます。

2023/03/14 きょうの料理レシピ
9
ガパオ風チャーハン弁当
夏梅 美智子 610 kcal

包丁いらずのひき肉でパパッとつくります。ナムプラーで味つけすれば、たちまちエスニック風。レパートリーが広がります。

2023/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
ドライカレー弁当
夏梅 美智子 620 kcal

汁けのないドライカレーはお弁当向き。煮込まないので、忙しい朝でもパパッとつくれます。ひき肉と一緒に炒めるミニトマトのうまみが、おいしさアップの秘けつです。

2023/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
177
ハムエッグのパッタンおにぎり弁当
夏梅 美智子 750 kcal

はさむだけのパッタンおにぎりは、具材選びもサンドイッチ感覚。目玉焼きは両面を焼いてしっかり火を通すのがポイントです。

2023/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
パッタンおにぎり弁当
夏梅 美智子 740 kcal

のりの上にご飯を広げ、具をのせて半分に折る簡単おにぎり。にぎらないのでご飯がふっくらしています。具はサッと焼いたランチョンミートとシャリシャリのきゅうり。ボリューム満点の新メニューです。

2023/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
鶏むねのマヨケチャ弁当
夏梅 美智子 640 kcal

油のかわりにマヨネーズで焼いた鶏肉は、コクがあってまろやか。おなじみのケチャップ味も、いつもと違ったおいしさになります。

2023/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
鶏むねの竜田揚げ弁当
夏梅 美智子 590 kcal

下味をしっかりつける竜田揚げは冷めてもおいしく、お弁当にピッタリ。鶏むね肉を薄めに切ると少ない油で揚げ焼きにできます。カレー味のゆで卵に、お弁当の定番ブロッコリーで充実お弁当です。

2023/02/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
236
豚こま塩レモン弁当
夏梅 美智子 610 kcal

さっぱり塩味が豚肉のうまみを引き立てるシンプルおかず。キュッと搾ったレモンの風味は、冷めてもしっかり香ります。軽やかで、ヘルシーなお弁当です。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
豚こましょうが焼き弁当
夏梅 美智子 640 kcal

定番のしょうが焼きは豚こまを使えば切る手間も省けます。テッパンの甘辛味に彩りのよい2種のあえ物を添え、二段ののり弁(のりご飯)で、さらに大満足のお弁当です。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
163
香味チャーシュー
夏梅 美智子 230 kcal 60分

豚肩ロース肉で柔らかなチャーシューをつくります。下味をしっかりつけて、オーブンで焼くだけなので意外に簡単。漬け汁に加える八角や香味野菜で、香り豊かな本格派です。

2022/12/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
163
鶏肉の赤ワイン煮込み
夏梅 美智子 720 kcal 50分

赤ワインで煮込むことで、肉は柔らかくなり、骨付き肉ならではのうまみがギュッと凝縮。赤ワインは安価なものでOKです。

2022/12/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
バーベキュースペアリブ
夏梅 美智子 450 kcal 70分

スペアリブにしっかり下味をつけ、煮込んでから焼くレシピなら、初めてでも大成功。人気のバーベキュー味です。

2022/12/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
中華風スペアリブ
夏梅 美智子 440 kcal 70分

スペアリブにしっかり下味をつけ、煮込んでから焼くレシピなら、初めてでも大成功。りんごのすりおろし効果で、程よい甘みがじんわりしみ込み、驚くほど柔らかです。

2022/12/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
141
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介