小麦粉 の レシピ一覧2387品

クリーム系の洋食をつくるときに欠かせないのがホワイトソース。失敗しないレシピを紹介します。

ポトフを本場フランスのレシピで作ります。煮汁の一部を利用したマッシュルームソースをかけて。

「ゆで豚」があれば手軽にできます。

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

冷めた魚の生臭さをごまとチーズの風味でカバー。あっさり白身魚とピリ辛マリネのコンビが絶妙です。

ソテーやステーキなどに。マスタードがピリリと辛い、バターのきいたソースです。

えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。