close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧8535

一覧 放送日順 人気順 5361 〜5380 品を表示 / 全8535品
たらこパスタ
舘野 鏡子 460 kcal 10分

たらこソースがよくからむように、細めのスパゲッティに。ひとつの鍋で作れて、後片づけも楽ちんです。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
125
オムライス
舘野 鏡子 540 kcal 15分

「ナポリタンの素」を使えば、いつものオムライスがワンランクアップ!卵とご飯があれば手軽にできます。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
117
ナポリタン
舘野 鏡子 450 kcal 15分

「ナポリタンの素」を使えば簡単!プラスする具はピーマンだけでOKです。芯がなくなるまで柔らかくゆでるのが、ナポリタンの鉄則です。

2011/05/05 きょうの料理レシピ
242
あじの塩焼き
小田 真規子 130 kcal 25分

皮はこんがり、身はふっくらなフライパンで焼いたあじ。じんわりと塩味がなじんだ上品なおいしいあじを、大根おろしでさっぱりいただきましょう。

2011/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
香り野菜のせ冷ややっこ
西部 るみ 440 kcal 10分

アツアツに熱した「チャーハンの素」を、刻んだ野菜の上にジュッ。ぜいたくな香りと彩りを添えた冷ややっこです。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
60
チャーハンの素

塩けと香りを移した油で、淡泊な素材と相性がよく、炒め物やサラダにも活用できる万能なねぎオイルです。

2011/05/04 きょうの料理レシピ
263
いんげんのごまあえ
斉藤 辰夫 70 kcal 7分

あっという間にできるごまあえ。いんげんをゆでて冷ませば、あとはごまあえの素であえるだけ。

2011/05/02 きょうの料理レシピ
114
お魚ごませんべい
野﨑 洋光 330 kcal 10分

パリパリの食感と香ばしい魚のうまみで、魚好きに!残ったお刺身で手軽につくれます。

2011/04/28 きょうの料理レシピ
94
豆腐とピーマンのチャンプルー
小田 真規子 264.8 kcal 15分

こんがり焼いた豆腐は、表面に塩味がなじみ、中はフワッと柔らかです。仕上げにしょうゆをふって香りをつけます。

2011/04/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
524
レンジで簡単ラタトウィユ
ほりえ さわこ 92.5 kcal 30分

野菜の味が凝縮!パスタにからめたり、バゲットにのせたり。牛乳とミキサーにかければ、ポタージュにもできます。

2011/04/25 きょうの料理レシピ
142
ミックスピラフ
ほりえ さわこ 400.7 kcal 10分

火も包丁も使わず、ストック食材だけでできるピラフ。ツナ缶の代わりに帆立て缶やウインナーでも美味です!

2011/04/25 きょうの料理レシピ
310
新たまねぎとトマトのサラダ

酸味や香りをプラスすることで、塩分が少なくても、満足感が得られます。 NHK「きょうの健康:食で健康 旬の野菜でおいしく減塩!」で放送

2011/04/14 きょうの健康レシピ
259
ブロッコリーのとろろポタージュ
きじま りゅうた 157.3 kcal 15分

すりおろしたとろろがはいったポタージュ。程よいとろみがおいしい。

2011/04/13 きょうの料理レシピ
242
たいのおぼろ昆布あえ
小田 真規子 100 kcal 10分

上品な味わいのたいに、おぼろ昆布のうまみとフワッとした食感をプラスします。手軽につくれる小粋な一品です。

2011/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
じゃがいもガーリックピザ
北見 博幸 263.3 kcal 20分

冷蔵庫にある材料で、今すぐできるお手軽ピザ。黒こしょうをきかせるとぐっと大人の味わいに。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
416
シーフードの梅トマトソース
北見 博幸 190 kcal 10分

トマトソースに梅干しの酸味を合わせて青じそを散らしたおしゃれな一皿。ほのかに香るにんにくと仕上げのオリーブ油でイタリアンに。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
72
ひじきのいかすみ風パスタ
北見 博幸 440 kcal 30分

いかすみ風の正体は、ひじきとちくわ!そんな和素材をトマトソースでうま~くイタリアンにまとめました。にんにくの香りと磯の香りが口の中に広がる、新しいおいしさです。

2011/03/31 きょうの料理レシピ
131
ツナのフラン
島田 哲也 180 kcal 30分

いわば洋風の茶碗蒸し。ツナはペースト状にして加え、口当たりなめらかに仕上げました。ソースのしょうが風味が、すっきりしたアクセント。

2011/03/30 きょうの料理レシピ
62
じゃがいものパンケーキ
島田 哲也 420 kcal 35分

マッシュポテト入りの生地は、フワフワ、モチモチ。あればナツメグを加えると、グッと美味しくなります。

2011/03/30 きょうの料理レシピ
103
キャベツのはちみつコールスロー
小田 真規子 290 kcal 10分

味をしっかりなじませるマリネタイプのコールスローサラダです。はちみつの甘みでキャベツのほろ苦さがマイルドに。

2011/03/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介