塩 の レシピ一覧8534品

紅白の食材でつくるおめでたいサラダ。えびは殻付きのままゆでることで、縮みにくくなります。おいしくゆでるコツをマスターしましょう。

さっぱりした大根おろしにツナを加え、コクとうまみを引き立てました。 水溶きかたくり粉でとろみをつけ、しょうがで味をキュッと引き締めます。

牛乳とじゃがいもの、やさしいうまみと自然なとろみのハーモニー。 朝食や、食欲がないときにもオススメ！

サーモンのうまみと塩け、レタスのさわやかな味がマッチします。おもてなしにもぴったりです。

ツナを、カレー粉としょうゆで味つけしておいしさアップ！子どもも、大人も大満足の一品です。

たいをひと手間かけて「づけ」にして、おいしさアップ！シャキシャキきゅうりとの相性も抜群です。

ごま油と焼き豚のたれでパンチのある味に仕上げます。ごまの香ばしさがアクセントに。

テーブルに春をおいしく演出する混ぜご飯。柔らかい卵とアスパラガスが、目にもごちそうです。

サクサク、パリパリの食感が最高です。皮付きれんこんの香りのよさも、おいしさのポイント。

なめこと大和芋で、ネバネバの食感に。じゃこのうまみが、効いている一品です。

この時期食べたい、旬の素材の組み合わせです。リッチで奥深い味わいが楽しめます。

見た目にも風格が漂うラムチョップのソテーです。扱いやすいパウダータイプのハーブを使い、ステーキの要領で焼きます。骨付きなので焼き縮みが少ないのもうれしいですね。

つくりおきできるマリネは、おもてなしするのにぴったり。いっしょにゆでるねぎの甘みも堪能しましょう！

あっさりとしたヒレ肉には、コクのあるソースを。きのこの風味をプラスして深い味わいに。

塩、こしょう、オリーブ油、レモン汁をふりかけるだけのシンプルなサラダです。たまねぎの風味と食感がおいしさの決め手！

さっぱりとしたきゅうり、うまみと弾力のあるちくわ。脇役食材の魅力を再発見できるちらしずしです。

納豆とモロヘイヤのネバネバが合わさり、好きな人にはこたえられないメニューに。ついつい、ご飯をおかわりしてしまいそう。

ごまにごま油をプラスしたパンチのある味が、ズッキーニのやさしい甘みを引き立てます。

火を使わずにつくれる、簡単な浅漬けです。みょうが、青じそでいっそう香り豊かになります。

だし、しょうゆを効かせたしみじみ味のごまあえです。ゆでるので、たっぷりの量が食べられます。