卵 の レシピ一覧4786品

卵黄と卵白に分けることで、味の変化と奥深さを楽しめます。

夏バテ防止といえばうなぎ。甘辛味のかば焼きとまろやかな卵は相性抜群。フライパンでササッとつくれる一品です。

炒めた夏野菜を卵に加えて、両面焼くだけの簡単オムレツ。おいしさも、迫力も断然アップします。

アンチョビを加えて、イタリアンな一品に仕上げます。テーブルの上も華やかに。

トマトのうまみ、柔らか卵が絶妙のおいしさ。キッチンに長く立ちたくない日にも。

マヨネーズも手づくりすると、より味わい深いもの。オイルをかえたり、ハーブを加えたりして、お好みの味をお楽しみください。

小魚いっぱいで、栄養もおいしさも満点！

じゃがいもと卵のゆで方の基本を、ばっちりマスター。マヨネーズのこってり感がよく合う一品です。

朝食の定番メニューです。高菜漬けとごま油を加えて、コクのあるおいしさに。

クレープ生地にビールを加えると、ふんわりと柔らかい焼き上がりに。甘酸っぱいりんごのソテーを添えていただきます。

クレープ専用器具がなくてもフライパンで手軽に焼け、家庭でもアツアツをおいしく楽しめます。

卵とはんぺんでつくる手軽なだて巻き。だしを入れて、しっとりなめらかに。

相性抜群なゆで卵とマヨネーズのソースでつくります。こんがり焼いて、アツアツを召し上がれ！

手づくり万能調味料「たまねぎみそ」を活用した一品。みそに刻み入れたたまねぎが、そのまま具になる即席みそ汁です。卵のやさしい甘さとも相性抜群です。

にらのパンチのある味わい、さつま揚げのうまみ、柔らかな卵が絶妙なバランスです。

トマトのうまみが、やわらかい卵とマッチしたスープ。本格スープがあっという間につくれます。

うずらの卵といっしょに、油揚げに詰めてきんちゃくに。煮汁を吸った具がおいしい一品です。

チーズを使えば、コクが出て、肉が入らなくてもおいしい一品になります。

洋風の素材でつくる混ぜご飯。油のコクときれいな色合いを楽しみましょう。

卵に炒めたじゃがいもを混ぜ、一気に流してつくるのがスペイン風。特製ソースですっきりといただきます。