卵 の レシピ一覧4761品

お弁当の冷凍ストックに便利です！

マッシュルームをオリーブ油でカラリと揚げたワインの供です。

肉がなくてもチーズやオリーブ油のコクで、味、ボリュームともに大満足。

塩焼きにしてから、ごま入りのたれをからめて照り焼き風に仕上げます。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

個性的なコーラの風味と甘辛味は相性抜群です。シナモンの香りでエスニック風の味わいに。

フライ衣が肉汁を閉じ込めるから、とってもジューシーな仕上がりに。ボリューム感も満点です。

溶き卵をからめて焼くピカタ。卵の薄い黄色と青じその緑で、彩りもきれいです。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

たまねぎの甘みがおいしい、本格派親子丼が簡単にできます!

甘酸っぱいアプリコットでスイートポテトにさわやかなおいしさをプラス。洋梨、りんごなどでも。

トルコ料理の野菜を入れたスクランブルエッグ「メネメン」。白チーズを絹ごし豆腐に変えて、やさしい味に。

程よい甘みと酸味で食がすすむ肉だんご。たっぷりの野菜とともに煮込むから栄養も豊富です。

なめらかで、やさしい甘みとしょうがの香りがうれしい汁物。温かいままでも美味です。

にんにくを揚げた油にしょうゆと酒を加え、アツアツご飯にジュッ。くるみや漬物で風味を、いり卵で彩りを添えます。

ローマ風にトマトで煮込み、最後にしょうゆで味を引き締めます。パスタにもご飯にもよく合います。

冷めても不思議なほどしっとり、ジューシーな皿蒸しです。レタスで巻くのもおすすめ。

夏にぴったり、カレー味の炒め物です。仕上げにトマトと卵が加わって、とてもマイルドな味わいに。

豚肉が定番ですが、牛肉でつくってもまたひと味違うおいしさに。厚めに切ったゴーヤーは、存在感十分です。

つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。　NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送

ハンバーグは小さくつくって冷凍ストック。いろいろなソースで楽しめます。お弁当に便利！

薬味は数種類使うと見た目も食感も楽しめます。鉄を多く含む卵黄で、コクととろみもプラス。