卵 の レシピ一覧4638品

揚げ方の決め手は、最初は中温で中まで火を通し、最後は高温でカラッと。

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。

手軽にできる手づくりのり巻き。すし桶なしでもできます。

五穀飯や炊き込みご飯によく合います。

たらことキムチが絶妙の相性！パンチがあるおにぎりです。

薬味野菜をたっぷりのせたご飯に、トロリと煮詰めたソースがアクセント。

白みそベースのソースをつくっておき、使うときに素材に合わせて水分を加えて溶きのばします。

卵だけよりもしっかり、お好み焼きよりもふんわり。つくってみたら大成功！の山芋オムレツです。

普通の2倍ほどのジャンボサイズ！一人で2コ食べるより、表面積が小さくなって給油率が減る、つくる手間も少ない、魅惑のコロッケなのです。

砂糖の代わりにキャラメルクリームを使ってほろ苦さをプラス。甘さを控えめにしてあるので、朝ごはんにもぴったりです。

バナナマフィンにプラスアルファでブルーベリー味の変化を楽しんで

バナナマフィンにプラスアルファでチョコナッツ味の変化を楽しんで。

小麦粉、卵、バターに砂糖。いつもある材料に、みんなが大好きなバナナを加えて、かわいいマフィンをつくりましょう。

冷蔵庫の残り物でも結構な簡単天ぷら。日本の天ぷらよりはるかに簡単に作れます。

香ばしく焼いた卵でつくるアツアツのスープ。中華なべでつくるのがベストです。

卵液に豆腐を入れた、ヘルシー仕上げのキッシュ。台生地はクラッカーを使って、手軽に仕上げました。

バターソテーしたきのこと粉チーズの風味がたまらない。

北京では一番ポピュラーな炒め物。トマトの水分を上手に保ちながら火を通すのがポイントです。

ゼラチンで固めるだけなので簡単、失敗なしです。

電子レンジでできちゃうお手軽カレー。簡単につくれて夏にもぴったり。