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ボンゴレビアンコ の レシピ一覧10

一覧 放送日順 人気順 1 〜10 品を表示 / 全10品
ボンゴレ・ビアンコ
片岡 護 580 kcal 15分 (6工程)
スパゲッティ あさり アンチョビペースト 白ワイン にんにく 赤とうがらし 他

白(ビアンコ)ワインであさり(ボンゴレ)を蒸し煮にし、うまみの出た汁をたっぷりとからめます。

2007/05/14 きょうの料理レシピ |
1398
ボンゴレ・ビアンコ
原田 慎次 560 kcal 20分 (5工程)
スパゲッティ あさり ブロッコリー にんにく 赤とうがらし イタリアンパセリ 他

シンプルなオイルソースパスタの定番。ボンゴレ・ビアンコにブロッコリーを加えてアレンジ。煮くずれたブロッコリーとあさりのうまみを吸って、たまらないおいしさです。

2010/04/28 きょうの料理レシピ |
724
いきなりボンゴレ
村田 裕子 510 kcal 5分 (6工程)
カッペリーニ あさり ベーコン キャベツ ミニトマト にんにく 白ワイン 他

スパゲッティの代わりにカッペリーニを使って、5分でラクラク、鍋ひとつでできる画期的なボンゴレ。

2007/07/23 きょうの料理レシピ |
458
ボンゴレビアンコ
栗原 はるみ 510 kcal 20分 (6工程)
あさり スパゲッティ にんにく 白ワイン イタリアンパセリ 塩 オリーブ油

あさりからたっぷり出るうまみをパスタによく吸わせます。パスタをゆでている間にソースを用意して、あっという間にできあがり!

2019/02/14 きょうの料理レシピ |
329
アスパラボンゴレビアンコ
脇 雅世 520 kcal 15分* (4工程)
グリーンアスパラガス あさり スパゲッティ イタリアンパセリ 塩 こしょう 他

アスパラガスとあさりのうまみと栄養を逃がさない、スペシャルボンゴレビアンコを紹介します。

2014/04/08 きょうの料理レシピ |
284
ボンゴレ・ビアンコ
桂 南光 480 kcal 15分 (6工程)
スパゲッティ あさり 赤とうがらし にんにく パセリ 塩 オリーブ油

あさりの蒸し汁を煮詰めてからのばすことで、ソースにコクがでます。

2003/10/20 きょうの料理レシピ |
194
ねぎのボンゴレ
藤野 嘉子 470 kcal 15分 (5工程)
冷凍オイルねぎ スパゲッティ あさり にんにく 赤とうがらし 塩 オリーブ油 他

冷凍オイルねぎを凍ったままゆでればOK。あさりのうまみにねぎの甘みが加わります。

2011/02/28 きょうの料理レシピ |
147
冷製ボンゴレそうめん
塩田 ノア 400 kcal 7分 (3工程)
そうめん あさり 赤とうがらし 白ワイン オリーブ油 バジルの葉

2001/08/08 きょうの料理レシピ |
94
ボンゴレ
有馬 邦明 530 kcal 20分* (4工程)
あさり スパゲッティ にんにく アンチョビ オリーブ油 白ワイン 赤とうがらし 他

白ワイン蒸しより強火で、あさりのだしと油分をなじませます。スパゲッティをゆでている間にソースをつくり始めましょう。

2014/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
63
ボンゴレ・ビアンコ
高城 順子 360 kcal 20分 (4工程)
スパゲッティーニ あさり にんにく 赤とうがらし 塩 オリーブ油 白ワイン

にんにく、赤とうがらしと炒めたシンプルな味です。あさりの持ち味が生きています。

2009/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
15

NHK「きょうの料理」
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