ホワイトアスパラガス の レシピ一覧10品

同じ食べ方になりがちな缶詰や瓶詰も、意外な組み合わせで新しいおいしさに出合えます。

ドイツの食卓をご紹介。初夏に楽しむホワイトアスパラガスを使った一品です。オランデーズソースもおいしい！

缶詰のホワイトアスパラガスを使った手軽なサラダです。

ホワイトアスパラガスのほのかな苦みとシャキッとした食感を楽しんでください。ムースのように軽いソースは、どんな野菜にもよく合いますよ。

牛乳を使ったコクのあるドレッシングが、ホワイトアスパラガスによく合う！

グリーンのものより堅く、アクもあるので、じっくりと時間をかけてゆでます。温かいうちにマヨネーズなどをかけていただきましょう。

あっさり味のクリームで、アスパラガスの甘みが際立ちます。

ハンバーグのつけ合わせなどにおすすめな一品です。

チーズの濃厚さと相まって、あとをひくおいしさです。半熟卵はソース代わりにつけてどうぞ。

白みその風味がとても上品な、あっさり野菜スープです。