close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ヘルシー の レシピ一覧1673

一覧 放送日順 人気順 1541 〜1560 品を表示 / 全1673品
中国風コーンスープ
検見崎 聡美 87 kcal 15分

塩分を控えてもおいしくいただけるように、酢で酸味を加え、豆板醤で辛みをプラスします。

2005/09/21 きょうの料理レシピ
689
具だくさん豚汁
検見崎 聡美 90 kcal 30分

みそ汁は、具を増やしてだしを減らせば、みその量も少なくて済み、塩分カット。

2005/09/21 きょうの料理レシピ
1893
銀だらと白菜の治部煮風
渡邊 香春子 240 kcal 35分

銀だらのうまみのしみ出たおいしい煮汁で、白菜をたっぷり食べられるのでヘルシーです。

2005/09/14 きょうの料理レシピ
135
えびカレー
小田 真規子 425 kcal 20分

サラッとしたルーにオクラでほんのりとろみをつけたエスニック風のカレー。えびを殻付きのまま使い、早食い防止。麦ご飯でさらにヘルシーに。

2005/06/22 きょうの料理レシピ
367
ポークカレー
小田 真規子 565 kcal 40分

豚肉は薄切り肉を使い、ご飯にレタスとレーズンをトッピングして野菜を増やし、ヘルシーに。

2005/06/22 きょうの料理レシピ
235
雑穀のライスプディング
田中 健一郎 310 kcal 20分

弾力のある口当たりがとても新鮮な、雑穀でつくるライスプディング。ミルクのコク、オレンジの甘酸っぱさも楽しめる、ぜいたくなデザートです。

2005/06/02 きょうの料理レシピ
57
雑穀と鶏のスープ カレー風味
田中 健一郎 230 kcal 30分

カレーの心地よい刺激と雑穀のプチッとした食感が食欲をそそります。ボリュームのある食べるスープです。

2005/06/02 きょうの料理レシピ
67
いかの玄米ファルシ
田中 健一郎 350 kcal 50分

見た目も華やかな、おもてなしに最適な一品。具の材料は大きさをそろえ、食感の妙を楽しみます。

2005/06/02 きょうの料理レシピ
86
麦と山菜の白あえ
星 則光 130 kcal 60分

麦にもいろいろな種類があり、いくつか合わせると食感も楽しめます。春野菜と合わせて、上品な小鉢に。

2005/05/31 きょうの料理レシピ
7
黒米ののり巻き

「黒米の手まりずし」の干ししいたけ、れんこん、菜の花を細く切って、のり巻きに。厚焼き卵の黄色が鮮やかです。

2005/05/31 きょうの料理レシピ
4
ペンネ・アラビアータ
小田 真規子 375 kcal 20分

ソースは油で炒めず蒸し煮にすれば、うまみがギュッと凝縮されてカロリーもダウン。アスパラガスや鶏肉を加えてボリュームアップ!食べごたえ十分です。

2005/05/25 きょうの料理レシピ
234
スパゲッティ・カルボナーラ
小田 真規子 450 kcal 15分

生クリームの代わりにコーンの缶詰を使ってカロリーダウンして、野菜の摂取量を増やします。ベーコンをゆでて余分な脂を落とします。

2005/05/25 きょうの料理レシピ
309
春野菜とむしり鶏のごま酢あえ
鈴木 登紀子 120 kcal 30分

春がすみをまとったような、さわやかなごま酢あえです。色も香りもとりどりの野菜に、細かく裂いたささ身の酒蒸しが楽しさを添えてくれます。

2005/05/23 きょうの料理レシピ
577
チャプチェ
金 裕美 230 kcal 20分

とてもヘルシーな春雨と野菜のあえ物です。

2005/05/05 きょうの料理レシピ
1219
れんこん入りメンチカツ
小田 真規子 300 kcal 25分

れんこんのシャキシャキ感がポイント。食べごたえがあり、満足感もアップ。

2005/04/20 きょうの料理レシピ
337
鶏むね肉とカリフラワーのクリーム煮
田口 成子 300 kcal 35分

カリフラワーは大きめに切って、鶏肉とともに存在をアピール。生クリームのかわりにバターでコクを出します。

2004/01/13 きょうの料理レシピ
854
手羽元の黒酢煮
ウー ウェン 210 kcal 70分

黒酢のやわらか効果で、はしで簡単に骨から外せるくらい柔らかく仕上げました。黒酢のマイルドなコクもおいしいですよ!

2003/04/17 きょうの料理レシピ
6152
温サラダのヘルシードレッシング
藤野 嘉子 120 kcal 25分

3種類の手づくりドレッシングでおいしくヘルシーに!野菜をたっぷり食べられますよ。

2003/02/06 きょうの料理レシピ
127
ジャンボコロッケ
脇 雅世 530 kcal 30分

普通の2倍ほどのジャンボサイズ!一人で2コ食べるより、表面積が小さくなって給油率が減る、つくる手間も少ない、魅惑のコロッケなのです。

2002/09/30 きょうの料理レシピ
133
鶏肉ときくらげのピリ辛炒め
ウー ウェン 270 kcal 20分

鶏むね肉も細切りにして炒めれば、油がなじんで堅くなりません。

2002/09/10 きょうの料理レシピ
659
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介