市販のかば焼きを使った、手軽で豪華なちらしずしです。イクラ、えび、のりも加え、にぎやかな一品です。
具材の味わいを引き出しながら、だしのうまみをゆっくりしみ込ませます。
バターのコクとしょうゆの香りがベストマッチ。ビールのおつまみに最適です！
卵にペースト状にしたはんぺんを加えると、簡単にフワフワのオムレツができます。
はんぺんを混ぜれば、オーブントースターで焼くだけで、しっとり軽やかなだて巻きが完成！完全になめらかになるまですりつぶすことがポイントです。
はんぺんは丸ごと揚げてから切ると、切り口がきれい。パン粉に粉チーズを混ぜて味と香りをプラス。
いつものおひたしに一工夫。焼きのりを添えていただきましょう！
忙しい朝にぴったりな5分でできるクイックおかずです。お弁当などにぴったりですよ。
