氷水でキュッとしまったコシのあるめんに、ボリュームのある具と香りのよいごまだれがよくからんで、極上のおいしさに。ピリ辛ラーユは色みのアクセントにもなります。
下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。
漉さずに枝豆の舌ざわりを楽しみましょう。
フレッシュなとうもろこしの甘みを存分に味わって。好みでヨーグルトを加えると、まろやかなコクが出ます。
ジュース感覚で飲めるスープです。野菜もたっぷりとれますよ。
ヨーグルトとレモンの酸味でさっぱり。
キャベツがいくらでも食べられそうな一品。ごはん入りの具がジューシーです。
