ジャム の レシピ一覧157品

オレンジジュースを加えると、さわやかになって香りもぐんとアップ！冷凍かぼちゃを使えば、下ごしらえも簡単です。

味の濃い旬の果物のおいしさを、ギュッと閉じ込めて数か月にも楽しめるのが、コンフィチュールの魅力です。

リンゴとオレンジのジャムを使って。

リンゴとオレンジのジャムを使って。

種を入れて甘い香りをプラス。チェリーは煮崩れないので、仕上げにステック式ミキサーでつぶします。

2つの素材を組み合わせたやさしい甘さのジャム。トーストやパンケーキにもよく合います。

フランスの定番おやつを召し上がれ。

型いらず！好みのフルーツでタルトをもっと手軽に楽しめます。

電子レンジで手軽にできる即席ジャム、チョコバナナのレンジジャムをアレンジ！

香り高いアールグレイの紅茶が甘みを引き締め、すっきりとした味わいに。

ゆで栗（ぐり）を裏ごしして甘く煮詰めるだけで、リッチなジャムの完成！

いちごジャムの甘酸っぱさと、チーズのコクがくせになる味です。

いちごの半量の砂糖で煮詰めたジャム。甘酸っぱくて、懐かしいテイストです。

赤ワイン煮といっても電子レンジでつくるからとても簡単。いつも冷蔵庫につくりおきして、ヨーグルトと一緒に食べたり、疲れて甘いものが欲しいときに食べると、元気になれます。

卵液に味をつけずに焼けば、アレンジが自在！水けをきったヨーグルトをかけると、爽やかなおいしさに変身します。

みそは、ほかの食材と組み合わせて“混ぜみそ”にすると、さらに用途も味も広がります。マーマレードみそは、肉に塗るとしっとりとしておいしく仕上がります。

手づくりのみそでつくるみそ汁は、格別の味。白玉の中には、“柚子みそ”をしのばせ、季節の香りをプラス。

柚子の薄切りを砂糖に漬けて冷凍しておくと、ジャムにするより手軽で、新鮮な風味が楽しめます。ヨーグルトと合わせたり、1.5倍量のしょうゆと混ぜて肉のもみだれにしても美味しいですよ。

白ワインやロゼワインのお供にぴったりです。おもてなしのテーブルにも！