close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

サラダ の レシピ一覧7165

一覧 放送日順 人気順 2901 〜2920 品を表示 / 全7165品
にんじんのたらこ炒め
大庭 英子 63.3 kcal 10分

たらこの塩けとうまみが味の決め手になります。全体に行き渡るよう、菜箸で絶えず混ぜて、ほぐしながら炒めます。お弁当のおかずにもおすすめです。

2015/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
344
チキンカレー
ほりえ さわこ 630 kcal 25分

鶏むね肉は、ヨーグルトでマリネしてから煮るのがポイント。淡泊な味わいにコクが出て、しっとりした食感に仕上がります。

2015/04/09 きょうの料理レシピ
247
焼きとん
大庭 英子 350 kcal 10分

豚バラ肉をカリカリに焼き上げて、豚肉のコクとうまみを味わいましょう。練りがらしの辛みと風味がとても合います。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
86
やりいかの塩焼き
大庭 英子 150 kcal 10分

やりいかは、胴が細く、やりのような形。身が薄いのですぐに火が通ります。塩味がやりいかの甘みを引き立てておいしい。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
焼き鳥
大庭 英子 360 kcal 15分

鶏もも肉とたまねぎを交互に竹串に刺します。たまねぎの甘みと食感がアクセントになって、絶妙なおいしさ。

2015/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
225
鶏の肉だんご煮
吉田 勝彦 230 kcal 30分

タネをよく練り混ぜて、ふわふわの肉だんごをつくります。うまみたっぷりの煮汁で煮た、白菜と春雨も絶品!

2015/04/08 きょうの料理レシピ
290
酢鶏
吉田 勝彦 240 kcal 20分

鶏むね肉も野菜も揚げずにつくります。酢豚とはひと味違う、さっぱりと上品なひと皿に。フライパン一つで手軽にできるのもうれしい!

2015/04/08 きょうの料理レシピ
121
ホイコー鶏
吉田 勝彦 180 kcal 20分

鶏むね肉とキャベツのやさしい味わいを生かすには、塩味に辛みをきかせてあっさり仕上げるのがコツです。

2015/04/08 きょうの料理レシピ
217
鶏のチリソース
吉田 勝彦 279.5 kcal 20分

ケチャップや豆板醤を使ったチリソースをからめれば、淡泊なむね肉も食べごたえのあるおかずに大変身!

2015/04/08 きょうの料理レシピ
1281
鶏むね肉のハニーマスタードサラダ
藤野 嘉子 250.3 kcal 15分

ハニーマスタードは、この上なく簡単で極上なソース。チキン入りのボリュームサラダは、メインのおかずにもぴったり。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
226
鶏むね肉のクリーム煮
藤野 嘉子 740 kcal 20分

濃厚なクリームソースが、淡泊な鶏むね肉のうまみを引き立てます。ゆでたパスタだけでなく、パンにもご飯にもよく合います。

2015/04/07 きょうの料理レシピ
226
鶏の照り焼き
大庭 英子 380 kcal 15分

むね肉を使ったあっさり味の照り焼き。小さめのそぎ切りにするので火が通りやすく、たれもよくからみます。

2015/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
492
かじきの照り焼き
大庭 英子 230 kcal 10分

淡泊なかじきに、しょうが風味の甘辛味がピッタリ。付け合わせのアスパラガスはフライパンのあいたところで、一緒に焼きます。

2015/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
473
いわしのかば焼き
大庭 英子 293.9 kcal 15分

下処理してあるいわしを使えば、かば焼きも簡単です。かたくり粉をまぶして焼くので、たれがからんで、よくなじみます。

2015/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
1632
いり鶏
斉藤 辰夫 390 kcal 20分

しっかりいりつけて、ツヤよく仕上げる煮物です。鶏むね肉はたたいて繊維をほぐし、先に野菜を炒めてから加えます。口当たりがふっくらして、おいしいです。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
217
ごぼうと鶏ひき肉の甘辛煮
大庭 英子 275.7 kcal 15分

ひき肉でうまみとコクをプラスしたボリュームきんぴらです。ごぼうの力強い風味と甘辛味でご飯がすすみます。

2015/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
429
じゃがいものきんぴら
大庭 英子 190 kcal 10分

じゃがいもを炒めてシャキシャキに。じゃがいもは水っぽくなりやすいので、しっかり水けをきることがポイントです。

2015/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
206
ごぼうのきんぴら
大庭 英子 193.1 kcal 15分

細めのせん切りにすると、水けがとびやすくなり、食感がよいきんぴらになります。ごぼうの香りと食感を楽しみましょう。

2015/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
110
ひじきの鶏ふりかけ
村田 吉弘 640 kcal 15分

そのままだと淡泊なひじき。鶏肉でコクをプラスし、ご飯がすすむ常備菜をつくりましょう。酒で炒いると保存性が高まるので、お弁当にもおすすめです。

2015/04/01 きょうの料理レシピ
132
ひじきとえんどう豆のばらずし
村田 吉弘 540 kcal 25分

春の食卓に、ひじきのおすしはいかがでしょう。ひじきとじゃこはご飯に炊き込んでしまいます。手間いらずなのに味わいが出て、しみじみおいしい。すし酢の割合は「1:4:6」と覚えておきましょう。

2015/04/01 きょうの料理レシピ
50
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介