サラダ油 の レシピ一覧6174品

シャキシャキ感を決めるのは、酢を加えるタイミングです。

北京では一番ポピュラーな炒め物。トマトの水分を上手に保ちながら火を通すのがポイントです。

豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。

発酵食品独特の味わいを生かした炒め物です。

中華料理屋さんのカレーをヒントにつくりました。

食べやすく、おいしさが残る秘密は豚肉をたたくから。大ぶりに切った野菜で見た目も元気になるレシピです。

ゆで汁をゼリーにして見た目も涼やか。茶きん風の一品。

アラと豚バラがいい味を出して、これぞ「うま辛」。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。

酢の酸味とごま油の風味が牛肉と野菜を包んでごちそうに。

レモンでさっぱり、ラーユでちょい辛。

和洋折衷のスタミナいっぱいスープ。酸味がきいて味わいさわやか。

なすのうまみを引き出す一品です。

ひとことで言うと「和風ビビンバ」。自分流の盛り合わせを楽しんでください。

セロリの風味とじゃこの香ばしさが食欲をそそります。

ご飯に混ぜれば即席ドライカレーに。ご飯といためたり、揚げなすとあえても。辛くないので子どものお弁当にも。

中国の厦門（アモイ）ではそうめんを揚げてからゆでるんです。

とうがらしオイルが味の決め手。弱火でじっくり加熱して、赤とうがらしの香りと辛みが油にうつして。

レモンのさわやかな香りとほどよい酸味が牛肉によく合います。