close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オイル の レシピ一覧8419

一覧 放送日順 人気順 5221 〜5240 品を表示 / 全8419品
豚肉とにんにくのスタミナ炒め
堀 知佐子 350 kcal 15分

豚肉とにんにくを組み合わせた、疲れも吹き飛ぶガツンとした炒め物。細ねぎをどっさりのせてさっぱりと。

2011/01/06 きょうの料理レシピ
500
にんにくとねぎの焼きコロッケ
堀 知佐子 190 kcal 25分

にんにくが少し加わるだけで、うまみが数段アップ。酢じょうゆでも、ソースやケチャップでもおいしい。

2011/01/06 きょうの料理レシピ
70
にんじんの蒸し煮 マスタード風味
小田 真規子 150 kcal 20分

粒マスタードの酸味がにんじんの甘みとよく合う1品です。冷めてもおいしいので、作り置きして箸休めやおつまみに活躍してくれること間違いなし!

2011/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
とうがらし醤(ジャン)
森野 眞由美 710 kcal 15分

ピリッとしたからみとうまみが便利なとうがらし醤。たまねぎをベースに、粉とうがらしを加えた便利なたれです。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
47
キムチ肉じゃが
森野 眞由美 260 kcal 30分

いつもの肉じゃがにキムチを加えていただきます。キムチが意外なほど好相性で、手軽に体を温められます。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
122
あさりのチリソース炒め
森野 眞由美 60 kcal 15分

ホットペッパーソースを、味つけのメインに使うのが新鮮。バジル、レモンを加えて、鮮やかな洋風の一品に。

2011/01/05 きょうの料理レシピ
11
大和芋とひき肉のお焼き
小田 真規子 60 kcal 20分

外はこんがり、中はつるん!ひき肉入りで、メインにもおやつにも。

2011/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
チキンソテー ジンジャーハニーソース
森野 眞由美 220 kcal 15分

ジンジャーハニーをワインで溶いて肉のソテーに。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
60
豚肉とほうれんそうのしょうがあん
森野 眞由美 222.5 kcal 20分

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります!

2011/01/04 きょうの料理レシピ
905
数の子ジェノベーゼ
落合 務 840 kcal 15分

マヨネーズとバジルのペーストであえた数の子。ちょっとしたひと手間で、祝いの料理をイタリアンに変身です!

2010/12/29 きょうの料理レシピ
185
祝い肴

正月料理に欠かせないのが、祝い肴。子孫繁栄を願う数の子、まめに働けるように黒豆、豊作を願う田作りの3種の定番おせちです。

2010/12/27 きょうの料理レシピ
423
ねぎの生ハム巻きフリット
熊谷 喜八 200 kcal 20分

喜八さん自慢のフライ衣は、冷めてもサックサク。ねぎに巻いた生ハムの塩けが隠し味です。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
81
ねぎの白ワイン煮
熊谷 喜八 280 kcal 30分

ねぎにスパイスとレモンの香りを添えて、白ワインでとろけるように柔らかく煮ます。

2010/12/23 きょうの料理レシピ
33
ひらめのだて巻き
西 健一郎 390 kcal 20分

薄焼き卵の上に白板昆布をのせて巻き上げた「だて巻き」。華やかなおせちです。

2010/12/16 きょうの料理レシピ
38
きのことハムのフリッタータ
落合 務 1160 kcal 20分

きのことハム、チーズを加えて、厚めに焼き上げて。四角く切ると、よそ行き感がアップします。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
309
豆とツナのミモザサラダ
落合 務 1010 kcal 15分

ツナと合わせて、さっぱりとしたサラダに。ミモザの花に見立てたゆで卵をのせます。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
60
チキンのディアボラ
落合 務 1200 kcal 20分

ハーブ入りのマスタードソースをぬって、おせち仕様に。皮から弱火で蒸し焼きにします。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
539
かまぼこアラビアータ
落合 務 600 kcal 30分

お正月に余った紅白かまぼこを、アラビアータソースであえれば、まるでペンネのよう。新たなかまぼこの魅力発見です。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
53
オリーブのマリネ
落合 務 760 kcal 5分

黒豆のような黒いオリーブ。サラミ入りドレッシングがピリッと刺激的です。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
96
イタリアンなます
落合 務 190 kcal 45分

じっくり焼いて甘みを引き出したパプリカと歯ざわりのよいもやしを合わせた洋風のなますです。

2010/12/15 きょうの料理レシピ
209
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介