アスパラ スープ の レシピ一覧9品

春キャベツの甘みが引き立つやさしいスープ。粉類を加えないので、サラッと軽やかです。

甘く柔らかなアスパラガスを主役にすえて。

たまねぎとベーコンのうまみたっぷりのスープに、牛乳とみそでコクをプラス。アスパラガスは仕上げにサッと煮て、スープと一緒に味も香りも召し上がれ。

大きめの具でボリュームを出し、アスパラガスの緑で華やかさをプラスした、洋風ご飯。

ミルクとチーズで奥深い味わいに仕上げます。休日のブランチにいかがですか？

卵にブイヨンを混ぜて蒸す、洋風茶碗蒸し。春の香りたっぷりのアスパラガスのソースをかければワンランクアップです。

シンプルなゆで野菜も、かにあんでごちそう風になりますよ。春野菜のおいしさも堪能できます。

10分でできるシンプルフレンチ。オイスターソースを使ったコクのあるソースが絶妙。

野菜を柔らかく煮て、ミキサーでポタージュに。アスパラは茎の部分も皮もつけたまま煮込み、あとでこします。できるだけおいしい部分をむだなく使いきり！