もやしの煮物 の レシピ一覧7品

さっぱりとした煮汁が、厚揚げともやしにしみて美味。ご飯がついついすすむ、一品です！

ひげ根を取る、という手間をかければ、おもてなしにも向く、上品な一品になります。

塩ざけをもやしとともにふっくらと蒸し煮にします。

みずみずしい絹さやをもやしと煮れば、あっさり味のおかずのでき上がり。絹さやは強火で炒めておくと、煮てもパリッとした歯ごたえが残ります。

しょうゆ味の汁に下ゆでした野菜、丸餅を入れた雑煮です。熊本京菜と水前寺もやしの代わりに小松菜と大豆もやしをつかいました。

香味野菜に、にらとにんにくを使ってコチュジャンを加えればさんまも韓流おかずに。

牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。