ねぎ塩 の レシピ一覧5097品

おからのいい香りと、ザラザラした食感が楽しいスペシャルお汁です。

フランスの代表的な冬の家庭料理。アツアツのスープにパンを浮かべるのが、おいしさの秘訣。

堅めの濃度のホワイトソースで作りやすくしています。表面はサクッ、中はふんわりとろける極上の味を楽しんでください。

おいしく仕上げるコツは、マカロニの穴の部分までホワイトソースをよくからめることです。

コクがあり、しっかりした濃度で、体がポカポカ温まるシチューです。

ピザを小さく焼いて、野菜やきのこのソテーをのせるだけ！おやつやおつまみにどうぞ。

豆と豚肉をじっくり煮込む「カスレ」というフランスの家庭料理をアレンジ。

少しかみごたえのあるはと麦は、具だくさんの食べるスープにピッタリ！食感をたのしんで。

ゆでた押し麦の食感がたのしいサラダをぜひ食べてみてください！おもてなしにも。

ライスコロッケのお米の代わりにひえを使うととても軽く仕上がります。れんこんのシャリシャリと衣のサクサクがおいしい！

つくっておけば、いざというときにいろいろな料理に使えます。チャーハンやあえ物にも。

高菜とじゃこが、味と食感のアクセントになります。具を変えて、卵チャーハンの応用です。

いためるときは強火で、短時間が勝負です！卵でご飯に膜をつくることにより、パラッとした油っぽくないチャーハンになります。

鶏もも肉を細かく切っていため、うまみをスープに生かしましょう。

今回は鶏肉を煮込んで柔らかさを楽しみます。赤ワインを煮詰めたソースは口の中に広がります。

焼いたきのこの香りは、秋の楽しみの一つ。きのこの組み合わせはお好みでどうぞ。

ぶどうの甘みと酸味がたまねぎにしみて、たまねぎの甘みと絶妙なハーモニー。組み合わせは意外ですが、納得のおいしさです。

イタリアの定番スープですが、大豆と小松菜が入ると、より親しみやすい味わいに。よいだしが出た大豆のゆで汁も加えましょう。

ピーナツソースをつくっておけば、本格的なタンタンめんもあっという間にできます。

懐かしレシピ！「クラシック ビーフシチュー」。褐色のおふくろの味。1972年に放送されたレシピです。