にんにく の レシピ一覧4113品

パスタにご飯、パンに温野菜にと、保存もでき何にでも使える万能ペースト！にんにくとオリーブ油の風味がきいています。

パンにも合うホッとする味。肉じゃがに負けない定番おかずになること請け合いです。

にんにく、しょうが、みそを効かせたパンチのあるチャーハンです。「大根のレモンあえ」と組み合わせて。

塩、こしょうで仕上げてお手軽においしい炒め物に。普通のピーマンを使ってもおいしくできます。

干しえびでうまみがきいた、タイ風の豚そぼろ。多めにつくっておくと便利です。

相性のいいキャベツと豚。軸も混ぜ込んで、キャベツで包んだギョーザです。

豚ひき肉のうまみをたっぷりと吸った米がおいしい！ジャンボピーマンの中にセージの香りを閉じ込めました。

スペインのバレンシア地方のパエリヤ。お米じゃなく、パスタでパエリヤ＝フィデウアです！

にんにくとたまねぎを米に混ぜて冷凍することで、風味のよい本格的な味わいになります。

緑と赤のピーマンがあざやかなサラダ。にんにくとアンチョビ入りのアツアツのオリーブ油をかけるだけ。

ピリッとした辛さに豆腐と湯むきしたトマトがやさしい食感を添えます。

NHK｢名医にQ:あなたの疑問に答えます！ 動脈硬化」で放送

和食の定番を、香味野菜とたっぷりの白ワインでイタリアンに！じっくりと煮込んで風味よく仕上げます。

油と相性のよいなすを、トマトや万願寺とうがらしなどの夏野菜と炒め煮にした手軽な洋風のおばんざい。

酢の酸味で疲れが取れ、代謝もアップ。ダイエットを助ける歯ごたえのよさは、食物繊維が豊富な証拠です。

炒め物のようにも見えますが、実は、いかをゆでてソースにつけるだけの油分控えめメニュー。香味野菜と辛みをアクセントに！

カレーに添えると、違った味わいを楽しめます。マヨネーズかわりにもおすすめ！

豚バラ肉の脂とコクが、にらにおいしくからみ、にんにくの香りで、風味豊かになります。

焼きしいたけにオイルサーディンとミニトマトを詰めて、食べごたえをアップ。

いりつけたこんにゃくに、にんにくとのりの風味でパンチをつけます。